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Orchade

[ɔrʃad]
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Définitions de « orchade »

Orchade - Nom commun

Orchade — définition française (sens 1, nom commun)
(Très rare) Olive tendre et riche en huile.
Tends-lui sur l’heure une coupe d’huile d’olive, tirée de la prémadia, de l’orchade ou de l’olive-myrte, si tu veux que son estomac, lubrifié, rejette le poison.
— Georges Albert Radet, Revue des études anciennes
(Histoire) Type ancien de navire marchand.
Icelle moyenant, par la retention des flotz aërez sont les grosses orchades, les amples thalamèges, les fors guallions, les nefs chiliandres & myriandres de leurs stations enlevées, & poussées à l’arbitre de leurs gouverneurs.
— Rabelais, Pantagruel
Variante de l'orgeade.
Si la personne désignée lui demandait ce que contenait le verre, elle devait répondre que c’était de l’orchade ou de l’eau sucrée.
— Pavel Ivanovich Kovalevskīĭ, Psychopathologie légale

Étymologie de « orchade »

Du latin orchas, apparenté à ὄρχις (órkhis, « testicule ») parce que ces olives sont rondes, par opposition aux radios, qui ont la forme d’une navette, et aux pausia, de pavire, « broyer », parce qu’elles sont dédiées à l’extraction de l’huile.


Sources et ressources complémentaires

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