Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « morue noire »
Morue noire
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | morue noire | morues noires |
Définitions de « morue noire »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
morue noire \mɔ.ʁy nwaʁ\ féminin
-
(Zoologie) Synonyme d’églefin (poisson).
- Celles de la première espèce sont le cabillaud, la morue verte dite witling, la morue noire dite charbonnier, la morue jaune dite schellfisch, ou aigrefin. — (Marius Morard, Les secrets de la cuisine provençale, 2001)
Étymologie de « morue noire »
Évolution historique de l’usage du mot « morue noire »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « morue noire »
-
Cuisine japonaise de qualité: sushis, sashimis, tempuras, tatakis, makis, gyozas. Et aussi la morue noire cuite au four sauce miso aux agrumes, le bœuf kushi mayonnaise au shiso, le carpaccio de poulpe vinaigrette kosho rouge…
Slate.fr — Dubaï, la ville-État en plein essor dans le golfe Persique | Slate.fr -
La carte affiche deux de ses plats emblématiques, « Ebi Shinjo », des boulettes de crevettes au kombu (algue comestible) et « Ghindara No Saikyo Yaki », de la morue noire (black cod) marinée soixante-douze heures dans le miso. On ajoute aussi les délicieux sushis, nigiris, makis, sashimis, proposés en Omakase, et les viandes et poissons cuits au teppanyaki pour en sublimer les saveurs.
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Yoshi à l'hôtel Métropole, restaurant japonais Monaco - Yoshi version Lagerfeld | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat
Combien de points fait le mot morue noire au Scrabble ?
Nombre de points du mot morue noire au scrabble : 12 points