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Mitron

Variantes Singulier Pluriel
Masculin mitron mitrons

Définitions de « mitron »

Trésor de la Langue Française informatisé

MITRON, subst. masc.

A. − Garçon boulanger ou pâtissier. La rue!... Elle sent la graine et le grain (...). C'est ici que les boulangers (...) viennent s'approvisionner (...). Aux portes des allées sont des mitrons en jupes comme des femmes (Vallès, J.Vingtras, Enf., 1879, p.36).Deux garçons boulangers (...) accoururent (...). La lutte se poursuivit, inégale et terrible, entre les deux anges et les deux mitrons (A. France, Révolte anges, 1914, p.373).
B. − BÂT. Appareil de terre cuite placé à l'orifice d'un conduit de cheminée et destiné à supporter la mitre. La lanterne est un mitron dont l'orifice est fermé, mais qui comporte des ouvertures latérales (Robinot, Vérif., métré et prat. trav. bât., t.1, 1929, p.172).
REM.
Mitronnet, subst. masc.Jeune mitron. L'habillement frais repassé d'un gamin de quatorze ans fit de la princesse de Rosen née Sauvadon, le plus joli, le plus coquet des mitronnets qui courent Paris aux heures gourmandes (A. Daudet, Rois en exil, 1879, p.120).
Prononc. et Orth.: [mitʀ ɔ ̃]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1. 1610 «garçon boulanger» (Béroalde de Verville, Le Moyen de parvenir, Rémission, III, 54-55 ds Quem. DDL t.12); 2. a) 1874 «tuile d'une forme particulière» (Lar. 19e); b) 1903 «appui en terre cuite, en grès ou en plâtre, sur lequel repose la mitre d'une cheminée» (Nouv. Lar. ill.). Dér. de mitre*, à cause de la forme primitive des bonnets de garçons boulangers; suff. -on1*. Fréq. abs. littér.: 29.

Wiktionnaire

Nom commun - français

mitron \mit.ʁɔ̃\ masculin (pour une femme, on dit : mitronne)

  1. (Cuisine) Apprenti boulanger ou pâtissier.
    • Aux portes des allées sont des mitrons en jupes comme des femmes, jambes nues, petite camisole bleue sur les épaules.
      Ils ont les joues blanches comme de la farine et la barbe blonde comme de la croûte.
      — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
    • Adossé au mur, béat et rassasié, Cogolin jetait autour de lui de vagues regards qui, à la fin, se posèrent sur trois personnages assis non loin de lui et paraissant être des garçons boulangers. Ils étaient en effet tous trois vêtus en mitrons. — (Michel Zévaco, Le Capitan, 1906, Arthème Fayard, collection « Le Livre populaire » no 31, 1907)
  2. (Architecture) Élément situé entre l’extrémité supérieure d’une cheminée et la mitre.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

MITRON. n. m.
Garçon boulanger ou pâtissier.

Littré (1872-1877)

MITRON (mi-tron) s. m.
  • 1 Terme populaire. Garçon boulanger. Par la faveur de je ne sais quel prélat polonais engoué et crédule, de mitron qu'il était, il se fait abbé mitré, Grimm, Correspond. t. I, p. 4, dans POUGENS.
  • 2Coiffe ou mitre de papier.
  • 3Sorte de tuile.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « mitron »

Le mitron est ainsi nommé de la mitre ou coiffe de papier qu'il porte ordinairement.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Du fait de la forme de leur coiffe : la mitre.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « mitron »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
mitron mitrɔ̃

Fréquence d'apparition du mot « mitron » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « mitron »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « mitron »

  • Le site Web du développeur est mentionné sous le nom de mitron.tv, qui, à son ouverture, redirige l’utilisateur vers une page Google Play, qui semble être vide en ce moment. Qu’il n’y ait aucune information disponible sur la confidentialité, les développeurs ou le propriétaire d’une application qui a plus de 500 000 téléchargements est difficile à comprendre.
    Urban Fusions — Alternative à Tiktok, Mitron est apparemment une application pakistanaise rebadgée | Tech
  • La toute première boulangerie a été créée après-guerre par Jules et Geneviève Lejeune, sans doute dans les années 50. On voit sur la photo le couple avec, à ses côtés, le jeune mitron Paul Dupal. À remarquer la 203 Peugeot véhicule de légende. Si on étudie la plaque minéralogique, on peut en déduire que l’immatriculation remonte à 1953.
    La Voix du Nord — Auchy-lez-Orchies: la boulangerie avant-après
  • Mais il ne s’arrête pas là. Toujours prêt à dégainer un nouveau projet, cet Argentin d’origine se prépare aussi à mettre aussi la main à la pâte… à pain. Il reprendra d’ici à la fin du mois de janvier la boulangerie Au baiser du mitron, une institution de Menton. Le chef mettra également la main sur un four ouvert en 1906 et fera construire son propre… moulin. « On travaillera avec des farines bio issues de variétés anciennes, non modifiées, explique Mauro Colagreco. Le pain sera servi au restaurant mais aussi dans la boutique. »
    Menton : En guerre contre le plastique, à la tête d’une boulangerie... le chef Mauro Colagreco inarrêtable

Traductions du mot « mitron »

Langue Traduction
Anglais baker's boy
Espagnol niño panadero
Italien ragazzo del fornaio
Allemand bäckerjunge
Chinois 贝克的男孩
Arabe صبي الخباز
Portugais menino do padeiro
Russe мальчик пекаря
Japonais パン屋の少年
Basque okindariaren mutila
Corse zitellu di panatteria
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot mitron au scrabble : 8 points

Mitron

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