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Malique
[malik]
Définitions de « malique »
Malique - Adjectif
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(Chimie) Désigne un acide organique, de formule C4H6O5, naturellement présent dans de nombreux fruits.
On en a identifié quatre familles : les métallothionéines, les phytochélatines, les acides carboxyliques (fumarique, malique, oxalique, citrique) et les acides aminés.
— La biodiversité de Nouvelle-Calédonie menacée, Pour la science
Expressions liées
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Acide malique (acide qui se trouve notamment dans les pommes vertes et dans les groseilles.)
Grattez l’intérieur d’une peau de banane avec un couteau pour recueillir la partie blanche, riche en acide malique et appliquez-la sur la lésion. Fixez avec un pansement et laissez agir toute la nuit.
— Mes petits secrets de beauté : la banane | Psychologies.com -
Acide malonique (acide que l'on obtient le plus souvent par saponification de son nitrile, l'acide cyanacétique, et dont les sels jouent un rôle important dans beaucoup de synthèses organiques.)
D'inhibiteurs spécifiques comme l'acide malonique qui bloque la catalyse enzymatique en un point du cycle, et dès lors inhibe la respiration
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Acide maléique (di-acide éthylénique de formule CO2H-CH = CH-CO2H, qui fournit par oxydation des acides tartriques.)
Acide acrylique / acide maléique Copolymère
— Marché AAP antitartre 2020 | Croissance de l’industrie, taille, part, segments, développement futur, revenus, fabricants et rapport de recherche sur les prévisions 2025 – MillauJournal -
Anhydride maléique (anhydrique que l'on obtient en chauffant l'acide maléique.)
Le rapport sur le marché mondial Styrène Anhydride maléique (SMA) Copolymère devrait atteindre une croissance significative d’ici la fin de la période de prévision, selon l’étude de recherche menée par des analystes de recherche. Le rapport explique que cette activité devrait enregistrer un taux de croissance remarquable au cours de la période de prévision. Le rapport Styrène Anhydride maléique (SMA) Copolymère marché fournit des informations importantes concernant la valorisation totale de ce secteur et répertorie également la segmentation du marché ainsi que les opportunités de croissance présentes dans ce secteur d’activité.
— Taille du marché Styrène Anhydride maléique (SMA) Copolymère par analyse de produit, application, utilisateurs finaux, perspectives régionales, stratégies concurrentielles et prévisions jusqu’en 2026 – Énergies Renouvelables Afrique
Étymologie de « malique »
Du latin malum (« fruit, pomme ») et -ique ; l'acide fut d'abord tiré de ce fruit.Usage du mot « malique »
Évolution historique de l’usage du mot « malique » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « malique » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « malique »
Citations contenant le mot « malique »
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solution dacide DL-malique Granulé acide DL-malique poudre cristalline
DL Acide Malique Tendance du marché, et le rapport Prévisions 2020 Emphase sur les principaux acteurs, la méthodologie de recherche, profit, capacité, production et prévisions 2023 – MillauJournal -
Le rapport de recherche sur le marché mondial Lacide malique présente une évaluation approfondie de lindustrie. Avec une attention aux tendances clés Lacide malique, il met laccent paysage regulative, les conducteurs et les défis. Il définit explicitement les possibilités Lacide malique, la normalisation avec les dernières technologies. Le rapport Lacide malique prévu sert 2020-2024 afin de clarifier la feuille de route de lavenir. Les modèles de déploiement, des études de cas de lopérateur, les profils des joueurs Lacide malique sont expliqués en détail.
Impact de Covid-19 sur Lacide malique marché: Rapport mondial de lindustrie, les ventes et taux de croissance 2020 – MillauJournal -
Le résumé de l’analyse du marché Acide malique de qualité cosmétique par Reports Insights est une étude approfondie des tendances actuelles conduisant à cette tendance verticale dans diverses régions. La recherche résume les détails importants liés à la part de marché, la taille du marché, les applications, les statistiques et les ventes. En outre, cette étude met l’accent sur une analyse approfondie de la concurrence sur les perspectives du marché, en particulier sur les stratégies de croissance revendiquées par les experts du marché.
Instant Interview — Impact COVID-19: Acide malique de qualité cosmétique marché | Analyse stratégique de l’évolution de l’industrie axée sur les principaux acteurs clés et analyse de la croissance des revenus par prévision jusqu’en 2026 – Instant Interview -
Il y a plusieurs types d'acide dans le raisin: tartrique (dur), malique (pomme verte) et citrique (citron).
Vocabulaire du vin | Vin Québec -
Après avoir défini la solubilité et comparé le pouvoir acidifiant et les propriétés sensorielles de l’acide fumarique aux caractéristiques des acides tartrique, malique et lactique sur différents moûts et vins rouges et blancs, Claire Payan a testé cet acide alternatif lors de plusieurs micro-vinifications.
L’acide fumarique acidifie bien les moûts avant fermentation -
Le malonyl est un élément fascinant dans le domaine de la chimie, car il nous permet d'étudier les propriétés de l'acide malique de manière plus approfondie.
Marie Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Mon groupe de recherche étudie comment les substitutions d’acides aminés modifient la fonction et la biologie des protéines, ce qui correspond exactement à ce que nous ne savons pas des mutations du SRAS-CoV-2. Nous travaillons sur une protéine appelée enzyme malique qui convertit le malate, un composé chimique, en pyruvate dans pratiquement tous les organismes vivants. Nous observons ce procédé chez la Drosophila melanogaster, ou mouche à fruits.
The Conversation — Connaître sa cible : la science fondamentale nous aide à élaborer des vaccins contre les coronavirus -
Hormis l’acide malique qui est continue d'être dégradé, tous les solutés présents dans la baie vont se concentrer. La concentration en acide tartrique augmente aussi. Cela explique que des jus de vendanges tardives soient à la fois très sucrés et très acides. Cette augmentation de l’acidité n’est pas toujours perceptible à la dégustation car le potassium neutralise les acides organiques.
Vitisphere.com — Viticulture / oenologie -Viticulture- : « Il ne faut plus ignorer lhétérogénéité des baies »
Traductions du mot « malique »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | malic |
| Espagnol | malicioso |
| Italien | malico |
| Allemand | äpfelsäure |
| Chinois | 苹果酸 |
| Arabe | ماليك |
| Portugais | málico |
| Russe | яблочная |
| Japonais | リンゴ酸 |
| Basque | malikoa |
| Corse | malica |