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Laitue de mer
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | laitue de mer | laitues de mer |
Définitions de « laitue de mer »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
laitue de mer \lɛ.ty də mɛʁ\ féminin
- Nom vernaculaire de Porphyra columbina, espèce d’algue rouge.
- Nom vernaculaire de Ulva lactuca, espèce d’algue verte.
Étymologie de « laitue de mer »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Fréquence d'apparition du mot « laitue de mer » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « laitue de mer »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « laitue de mer »
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Connaissez vous la laitue de mer ?
ici, par France Bleu et France 3 — La laitue de mer -
Dans le cadre de l’étude, les chercheurs ont fait pousser trois espèces d’algues locales, de type Ulva lactuca (laitue de mer), Gracilaria (algues rouges utilisées entre autres dans la cuisine japonaise) et Hypnea, à proximité d’élevages de pisciculture, dans certaines conditions environnementales.
Des chercheurs israéliens développent une "algue enrichie" à haute valeur nutritive - The Times of Israël -
Saviez-vous qu’il était possible de manger des algues? Oui, celles-là mêmes que nous trouvons sur le littoral atlantique, quand la marée est basse. Présentation de ma dulse, de la nori et de la laitue de mer. Idéal pour faire le plein de protéines et de fer.
Notretemps.com — Diététique: les algues passent à table! -
Après quelques heures de cueillette, les participants se retrouvent avec leur butin sur la plage, où Byles allume un feu et confectionne une sauce pour les spaghetti de mer, dont la douceur s'accorde parfaitement avec un pesto végan, une carbonara ou une crème champignons et lardons, selon la préférence de ses invités. Quant à la laitue de mer, au goût légèrement salé, elle enveloppera un morceau de poisson frais qui ira rissoler au coin du feu. Chaque algue a un profil gustatif différent, nous explique Byles. Un type d'algue rouge, appelé dulse, peut même avoir le goût de bacon dans certaines préparations.
National Geographic — Les macroalgues, un superaliment à portée de main | National Geographic
Combien de points fait le mot laitue de mer au Scrabble ?
Nombre de points du mot laitue de mer au scrabble : 14 points