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Huile de noix

Variantes Singulier Pluriel
Féminin huile de noix huiles de noix

Définitions de « huile de noix »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

huile de noix \ɥil də nwa\ féminin

  1. Huile tirée des cerneaux de noix.
    • On fait l’huile de noix aussitôt qu’elles sont parfaitement mûres : car quand elles sont vieilles, elles donnent moins d’huile , et elle est moins bonne, moins douce, et d’une odeur et d’un goût moins agréables. — (Louis Liger, La nouvelle maison rustique, ou Économie rurale, pratique et générale de tous les biens de campagne, 1804)
    • Pour réchampir les moulures, on broie les couleurs à l’huile de noix et on détrempe à l'essence; on applique deux couches généralement plus foncées que le fond. — (Eugène Aucamus, Menuiserie serrurerie, plomberie, peinture et vitrerie, Paris : chez P. Vicq-Dunod & Cie, 1898, p. 297)
    • Les huiles de noix devront être pures et décolorées par la simple exposition à l'air. — (E. Sergent, Traite Pratique et Complet de Tous les Mesurages, Métrages, Jaugeages de tous les corps, Eugène Lacroix éditeur, 1864, page 550)
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Étymologie de « huile de noix »

 Composé de huile et de noix.
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Fréquence d'apparition du mot « huile de noix » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « huile de noix »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « huile de noix »

  • La première année, 500 litres d’huile de noix sont produites. 2.000 litres en 2021, avec un soin sans pareil. « On fait sept huiles de noix différentes en chauffant à différentes températures la pâte de cerneaux avant de la presser », détaille-t-il. Leur ambition : structurer la dégustation des huiles de noix. « On déguste bien l’huile d’olive. »
    www.lamontagne.fr — Trophées des entreprises de la Corrèze : dans la catégorie "artisanat", qui de ces trois finalistes sera lauréat  - Brive-la-Gaillarde (19100)
  • Dans la cité viscontine, le moulin à huile de Saint-Céré permet aux nuciculteurs, et aux particuliers d’obtenir de l’huile de noix. Grégory Ducoulombier, arrivé au moulin en septembre 2019, afin de prêter main-forte à la fabrication, en est maintenant le gestionnaire. Il a répondu à nos questions.
    ladepeche.fr — Saint-Céré. Les productions du moulin à huile certifiées bio - ladepeche.fr
  • La nature offre ce qu'elle a de plus précieux, une force immuable qui fait tourner la roue de ce moulin. Certains Savoyards ne cessent de l'admirer. À l'intérieur, il y a un monde qui n'existe plus, ou presque. C'est un autre temps. C'est l'histoire d'une huile de noix, couleur or, le fruit d'un travail quotidien.
    TF1 INFO — Le traditionnel moulin à huile de noix des Bauges | TF1 INFO
  • Mélangez une cuillère à café d’huile de tea-tree avec 3 cl de shampoing naturel et 3 cuillère à café d’huile de noix de coco. Appliquez soigneusement le mélange sur vos cheveux puis couvrez-les d’un bonnet de douche ou d’une serviette. Laissez poser 30 minutes puis rincez à l’eau chaude. Utilisez un peigne fin sur vos cheveux encore humides pour éliminer les poux morts.
    Presse santé — Comment se débarrasser naturellement des poux ?
  • Un grand-père, Jean-Jacques Elias, qui a perpétué la tradition familiale en 1984 avec la fabrication de l’huile de noix au Moulin de Veyssière. En 2012, sa fille, Christine, a repris les commandes et ouvert l’espace au public. « Quand arrive le Covid, je quitte Paris où je travaille dans l’export. Je m’installe au moulin et je ne le quitte plus. Je suis trop bien là », raconte Paul. Il développe l’entreprise qui de 5 salariés en 2020 passe à 11 en 2022, produit 20 000 litres d’huile en 2020, 40 000 en 2021 et table sur 60 000 à 70 000 en 2022.
    SudOuest.fr — À Neuvic-sur-l’Isle (Dordogne), l’huile de noix coule des meules et des presses du Moulin de la Veyssière

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Nombre de points du mot huile de noix au scrabble : 22 points

Huile de noix

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