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Groseille à maquereau

Variantes Singulier Pluriel
Féminin groseille à maquereau groseilles à maquereau

Définitions de « groseille à maquereau »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

groseille à maquereau \ɡʁo.zɛj‿a ma.kʁo\ féminin

  1. (Botanique) Fruit vert ou rougeâtre, plus gros que les groseilles ordinaires.
    • Quand on eut mangé l’omelette, la servante apporta un bol plein de groseilles à maquereau. — (André Dhôtel, Le Pays où l’on n’arrive jamais, 1955)
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Étymologie de « groseille à maquereau »

 Composé de groseille et de maquereau. Le fruit entre dans la composition d’une sauce qui accommode ce poisson[1], attestée depuis le milieu du XVIIe siècle[2].
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Fréquence d'apparition du mot « groseille à maquereau » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « groseille à maquereau »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « groseille à maquereau »

  • Les fruits comme le quandong, les kakadu plums, la kutjera, le boab, la groseille à maquereau indigène, la pomme de dame, l'orange sauvage, le fruit de la passion sauvage, le citron vert du désert, la baie des neiges et le sureau blanc.
    Bush tuckers : comestibles et succulents | lepetitjournal.com
  • La groseille à maquereau est peu calorique : 100 grammes de ce fruit représentent seulement 40 caloriescalories. Ce petit fruit, aussi appelé baie, est riche en vitamines Cvitamines C, en glucidesglucides et en lipideslipides.
    Futura — Définition | Groseille à maquereau | Futura Planète
  • La groseille à maquereau ou groseillier épineux ou encore groseillier à gros fruits, forme un arbuste buissonnant et épineux, rustique, atteignant 1,5 m de hauteur. Son nom nous vient des anglais qui utilisaient cette groseille pour faire une sauce destinée à accompagner le maquereau, depuis très longtemps. Aujourd’hui, il n’est pas facile d’en trouver dans le commerce, alors qu’elle est moins acide que la groseille à grappes, c’est pourquoi, mieux vaut en cultiver au jardin !
    Binette & Jardin — Groseille à maquereau (Ribes uva crispa) : plantation, culture, entretien
  • Pour la groseille à maquereau, elle peut être consommée crue avec un peu de sucre mais aussi en tartes, sorbets, gelées et sirops, poudings et salade de fruits. Elle peut également servir à la garniture d’une viande ou d’un poisson notamment le maquereau.
    https://www.passeportsante.net/ — La groseille, un fruit plein de vitamines

Combien de points fait le mot groseille à maquereau au Scrabble ?

Nombre de points du mot groseille à maquereau au scrabble : 30 points

Groseille à maquereau

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