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Gros lard
Définitions de « gros lard »
Gros lard - Locution nominale
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(Familier) Personne en surpoids voire obèse.
J'allais descendre pour m'excuser mais, une fois de plus, un gros lard — qu'ont-ils après moi ? — s'est précipité les deux mains en avant comme pour tordre mon cou de poulet au milieu d'une avalanche de jurons que je ne compris pas : caproni, cornuto, bruto, sporci, merdoiolo ! — (Robert Gordienne, Le retour du contrôleur, Éditions Méréal, 1993)
Étymologie de « gros lard »
Usage du mot « gros lard »
Évolution historique de l’usage du mot « gros lard » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « gros lard » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « gros lard »
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Vuidez vos dindons, retroussez-les, battez-les sur l’estomac, lardez-les de gros lard assaisonné, …
L’Agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur — Rouen -
Piquez votre foie de veau de gros lard assaisonné; foncez une braisière de bardes de lard; mettez-y le foie avec des carottes, un bouquet garni, des oignons, […].
Alexandre Dumas — Grand dictionnaire de cuisine -
Piquez votre foie de veau de gros lard assaisonné; foncez une braisière de bardes de lard; mettez-y le foie avec des carottes, un bouquet garni, des oignons, […].
Alexandre Dumas — Grand dictionnaire de cuisine -
Contraction de “grizzli” et de “polar”, le grolar est un animal hybride entre un ours blanc et un grizzli. Le résultat de ce croisement donne à voir un ours au pelage marron clair, avec une taille pouvant aller jusqu’à deux mètres en position debout. Un gros lard non mais un grolar oui ! On l'appelle aussi “pizzli”, mot-valise inversé formé à partir des mots anglais “polar” et “grizzli”. Cette hybridation est observée pour la première fois dans les années 1970, au parc zoologique de Thoiry, en France. Faute d’enclos, un grizzli et un ours polaire avaient alors été réunis et se sont reproduits, donnant naissance aux premiers petits “grolars”.
Yahoo News — Le grolar : l'incroyable ours témoin du changement climatique ! -
Piquez votre foie de veau de gros lard assaisonné; foncez une braisière de bardes de lard; mettez-y le foie avec des carottes, un bouquet garni, des oignons, […].
Alexandre Dumas — Grand dictionnaire de cuisine -
Vuidez vos dindons, retroussez-les, battez-les sur l’estomac, lardez-les de gros lard assaisonné, […]
L’agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur — Rouen -
Piquez votre foie de veau de gros lard assaisonné ; foncez une braisière de bardes de lard ; mettez-y le foie avec des carottes, un bouquet garni, des oignons […]
Alexandre Dumas — Grand Dictionnaire de cuisine -
Passez au beurre et laissez cuire dans son jus, et à très-petit feu, la rouelle lardée de gros lard ; servez-la ensuite dedans, après l’avoir dégraissée.
M. Cardelli — Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière