Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « grillé »
Grillé
[grile]
Définitions de « grillé »
Grillé - Adjectif
- Grillé — définition française (sens 1, adjectif)
-
(Vieilli) Se dit de ce qui est muni d'une grille métallique pour des raisons de sécurité ou d'esthétique.
En août 1280, à Paris, le roi Philippe permit à Isar, alors évêque de Carcassonne, de pratiquer quatre fenêtres grillées dans la courtine adossée à l’évêché, […].
- Se dit d'un aliment cuit au gril.
- (Argot) Se dit d'une personne qui se comporte ostensiblement lors d'une activité illicite ou secrète, augmentant ainsi le risque d'être découverte.
Expressions liées
- Cachot, cellule grillé(e)
- Ces côtelettes se grilleront vite
-
En griller une (la brûler en la fumant.)
Cachelin, parti pour chercher sa pipe, revint en l'allumant : « Je sais, dit-il, que vous ne fumez pas, aussi je ne vous offre point de cigarettes. Il n'y a rien de meilleur que d'en griller une ici (...) ».
— Maupassant, Contes et nouvelles, Héritage - Escalader une grille
- Fermer l'entrée d'un égout avec une grille
- Grille d'arbre (grille disposée autour du pied des arbres.)
- Grille d'un confessionnal (treillis interposé entre le confesseur et le pénitent.)
- Grille d'un parloir (grille à petits carrés fort serrés dans les parloirs des monastères de religieuses.)
-
Grille de mots croisés (quadrillage utilisé pour le jeu des mots croisés.)
Il se distrayait à établir une grille de mots croisés
- Grille de programme (Plan indiquant l'ensemble des émissions avec les horaires, les minutages et les titres des émissions.)
- Grille de square
- Grille du parvis, du prieuré
- Grille onomasiologique, étymologique
- Grille rococo
- Griller du café (le torréfier.)
- Griller du pain
-
Griller les étapes
[Dans ce livre] nous vous avons proposé de griller les étapes, de remplacer par quelques heures de lecture une expérience qu'il faudrait plusieurs dizaines d'années pour acquérir « sur le terrain »
— L. Broomhead, Je découvre la météorologie, Paris, A. Leson - Griller sa fortune
- Griller un concurrent, un rival
-
Griller un feu rouge (enfreindre l'interdiction de passer au feu rouge.)
Philippe Geraci, 24 ans, soupçonné d'être l'auteur de plusieurs cambriolages dans la région de Sens, a été arrêté samedi, à Maisons-Alfort, alors qu'il venait de griller un feu rouge
- Griller une affaire (rater.)
-
Griller une cigarette (la brûler en la fumant.)
Depuis lundi 15 novembre 2021, il n’est plus possible de se griller une cigarette partout à Montigny-lès-Metz (Moselle).
— actu.fr, Mois sans tabac : Montigny-lès-Metz interdit la cigarette à certains endroits | Lorraine Actu - Griller une fille (la faire religieuse.)
- Griller une lampe, une résistance
- Griller une station, une étape (ne pas s'arrêter à une station, à une étape.)
- Griller une voiture (la dépasser.)
- Grilles d'horaires, de trains (mouvements chronologiques des trains sur les voies ferrées.)
- Grillé et cadenassé
- Il s'est chauffé de si près, qu'il s'est grillé les jambes
- Il se grille devant le feu
- Il y a une double grille à ce parloir
- Insérer les trains de grandes lignes dans une grille serrée de trains de banlieue
- L'entrée de ce passage est fermée par une grille
- La clef de la grille
- La gelée a grillé ces plantes
- La grille du carrousel, du palais de justice
- La porte d'une grille
- Lampe à grille
- Le feu est bien allumé
- Les barreaux de cette grille sont terminés en fer de lance
- Les notaires avaient autrefois des grilles en saillie aux fenêtres de leurs études
- Les papillons viennent se griller à la chandelle
- Les verrous et les grilles d'une prison
- Mettre une grille à une fenêtre
- On les a grillés, à cent à l'heure
- On ne parle à ces religieuses qu'au travers de la grille
- Ouvrir, fermer la grille
- Se faire, se laisser griller
- Être grillé (être compromis, démasqué, découvert, n'avoir plus d'issue.)
Étymologie de « grillé »
Du verbe griller, dérivé de l'ancien français grillier, issu du latin médiéval grillare.Usage du mot « grillé »
Évolution historique de l’usage du mot « grillé » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « grillé » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Antonymes de « grillé »
Citations contenant le mot « grillé »
-
a @ rick pour ma part je trouve la saucisse de Toulouse trop salé, par contre la saucisse Catalane est parfaite pas trop salé et peu poivré et je la mange grillé avec une bonne ailloli et la c'est une explosion de paradis dans mes papilles, et oui je suis Catalan et fier de l’être ,et vous avez raison de dire que nos produits sont bien meilleurs
lindependant.fr — La meilleure saucisse créative d'Europe est cérétane - lindependant.fr -
300 g de boulgour½ Reblochon400 g de brocoli200 g de chou romanesco200 g de fèves (surgelées ou pelées)1 concombre½ bouquet de mentheQuelques graines de kasha (sarrasin grillé et décortiqué)Jeunes pousses pour la déco3 c. à soupe de vinaigre balsamique3 c. à soupe d’huile d’olive.
Magazine Gastronomie et Vins | Le taboulé vert aux dés de reblochon -
Ludivine et Jean Dirler : "La fraîcheur du marno-calcaro-gréseux ! - pur, saillant, juteux, entre notes minérales et zestes d'agrumes - un vin équilibré avec une belle longueur - dédié à la table – 4.5 g/l sucre résiduel - raie, beurre et câpres ou bar grillé au fenouil".
La Revue du vin de France — Vin d'Alsace : Domaine Dirler-Cadé, Grand Cru Saering 2016 - La Revue du vin de France -
La précision, la fraîcheur, la justesse: voilà ce que reflètent encore l’anguille caramélisée au foie gras, la betterave en duo d’avocat avec son sorbet moutarde, le boeuf et saint jacques façon nigiri grillé aux sarments de vigne ou encore la cuisse de grenouilles en fritot façon kadaïf. Il y a de l’esthète japonisant dans cette manière douce et forte de voir les choses avec netteté. Les gamberoni dans leur infusion de kombu avec sa bonite au gingembre, l’aubergine confite aux fins aromates, comme les choux, dits crucifères, en fin couscous aux olives noire sont des préludes pour la suite.
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — La Grande Maison - Restaurant Joël Robuchon, restaurant Bordeaux - une maison trois étoiles | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat -
On sait on sait, y en a encore beaucoup… Ce qui est sûr, c’est que tu as pris le pli assez vite, aussi parce que t’es vite grillé frouze si tu lâches un bon gros “soixante-dix”!
newsmonkey — 21 mots et expressions belges à apprendre si tu es français - newsmonkey -
En bouche, il déploie des notes de grillé et d’épices. Avec son potentiel de vieillissement, cet altesse fait partie des grands vins blancs de l’Hexagone, un vrai cru de gastronomie.
Magazine Gastronomie et Vins | Ma cave idéale : Altesse 2019, domaine Franck Peillot à 12 € -
Les grandes vacances approchent et avec elles un doux parfum de fumée et de grillé va accompagner nos soirées entre amis ou en famille. Le BBQ est le moment convivial…
Domo-blog.fr — Domo-Grill : Un été connecté et Grillé autour du BBQ -
Samedi 9 et dimanche 10 novembre, au Tréport, se tenait à la salle Reggiani, la harengade, organisé par le Tréport festif. Plus de 1 800 personnes ont fait le déplacement pour déguster le hareng, grillé ou mariné.
Courrier picard — On a frôlé la tonne de harengs à la harengade du Tréport festif
Traductions du mot « grillé »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | gate |
| Espagnol | puerta |
| Italien | cancello |
| Allemand | tor |
| Chinois | 门 |
| Arabe | بوابة |
| Portugais | portão |
| Russe | ворота |
| Japonais | ゲート |
| Basque | atea |
| Corse | porta |