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Glace royale

Variantes Singulier Pluriel
Féminin glace royale glaces royales

Définitions de « glace royale »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

glace royale \ɡlas ʁwa.jal\ féminin

  1. (Pâtisserie) Mélange de sucre glace et de blanc d’œuf.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « glace royale »

 Composé de glace et de royal.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « glace royale »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
glace royale glas rwajal

Fréquence d'apparition du mot « glace royale » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « glace royale »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « glace royale »

  • « Je me sentais tellement bien que le résultat ait été accueilli si chaleureusement par l’industrie », a déclaré Prachi après avoir été reconnu par le World Book of Records de Londres. Elle a souligné qu’en tant qu’artiste, elle tenait à continuer d’essayer et d’expérimenter le médium de la glace royale. Prachi a partagé qu’au début de 2014, elle avait fabriqué un belvédère de glaçage royal comestible mesurant 3 à 4 pouces. Plus tard, elle a perfectionné ses compétences pour fabriquer une structure de glace de 3,9 pieds en 2020 et a finalement pu créer la merveilleuse cathédrale cette fois.
    News 24 | Actualités en France et à l'international — Un artiste de Pune établit un record en fabriquant une version gâteau de 100 kg de la cathédrale de Milan en Italie - News 24 | Actualités en France et à l'international
  • Puis dans un saladier, versez le sucre glace tamisé et mélangez-y le contenu de la casserole au fouet. Et voilà, la glace royale est prête.
    AD Magazine — La recette des churros en pièce montée de Christophe Michalak | AD Magazine
  • Prête en 5 minutes, la glace royale durcit au contact de l'air. Elle est indispensable pour décorer des biscuits.
    Châtelaine — Glace royale pour biscuits
  • Pour réaliser du sucre rocher, il faut préparer deux éléments distincts. D’un côté, un mélange sucre blanc + eau qu’on porte à 140°C (à surveiller avec un thermomètre de cuisine). De l’autre, de la glace royale basique à base de blanc d’œuf et sucre glace.
    Comment faire du sucre rocher ? - Elle à Table

Traductions du mot « glace royale »

Langue Traduction
Anglais royal icing
Espagnol glaseado real
Italien ghiaccia reale
Allemand königliche zuckerglasur
Chinois 蛋白糖霜
Arabe الجليد الملكي
Portugais glacê real
Russe королевская глазурь
Japonais ロイヤルアイシング
Basque errege-glaza
Corse glassa reale
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot glace royale au Scrabble ?

Nombre de points du mot glace royale au scrabble : 17 points

Glace royale

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