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Gimblette

[ʒɛ̃blɛt]
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Définitions de « gimblette »

Gimblette - Nom commun

  • (Cuisine) Biscuit sec et dur, annulaire, précuit par échaudage puis cuit au four.

    Il chassait avec le forestier, causait des choses de la religion avec doña Maria, qui était très religieuse, riait, chantait, jouait et courait avec les jeunes filles, se montrait généreux et bonhomme avec les domestiques et flattait les chiens, auxquels il donnait des gimblettes.
    — Gustave Aimard, Le Forestier

Étymologie de « gimblette »

Du latin gibba (« bosse »), par l'intermédiaire de l'ancien occitan gimbeleto. On peut en rapprocher pour mémoire l'italien ciambella, échaudé.

Usage du mot « gimblette »

Évolution historique de l’usage du mot « gimblette » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « gimblette » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « gimblette »

Traductions du mot « gimblette »

Langue Traduction
Anglais gimblette
Espagnol gimblette
Italien gimblette
Allemand gimblette
Chinois mb
Arabe جيمبليت
Portugais gimblette
Russe gimblette
Japonais ジンブレット
Basque gimblette
Corse gimblette
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.