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Gamay couderc

[gamai kudɛrk]
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Définitions de « gamay Couderc »

Gamay couderc - Locution nominale

Gamay couderc — définition française (sens 1, locution nominale)
Cépage donnant un raisin noir issu d’un croisement entre colombeau et rupestris martin.
Au moment où le problème de la reconstitution se posait pour les terrains calcaires de la Bourgogne , le gamay Couderc se révélait au congrès national viticole de Mâcon en 1887, [...].
— Comptes rendus des travaux de la Société des agriculteurs de France, tome 23

Étymologie de « gamay Couderc »

(1882) De gamay et de Georges Couderc, nom de l'obtenteur de cette variété de vigne.


Sources et ressources complémentaires

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