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Fruit miraculeux
Définitions de « fruit miraculeux »
Fruit miraculeux - Locution nominale
- Fruit miraculeux — définition française (sens 1, locution nominale)
- Arbre ou arbuste africain de la famille des sapotacées.
- Petit fruit rouge de cet arbre.
Étymologie de « fruit miraculeux »
- Composé de fruit et de miraculeux.
Usage du mot « fruit miraculeux »
Évolution historique de l’usage du mot « fruit miraculeux » depuis 1800
Citations contenant le mot « fruit miraculeux »
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Le fruit miraculeux, ou fruit miracle, est issu d'un arbuste d'Afrique de l'Ouest auquel plusieurs noms ont été donnés : Synsepalum dulcificum ou Richadella dulcifica.
Futura — Définition | Fruit miracle - Synsepalum dulcificum - Fruit miraculeux | Futura Santé -
F comme... fruit miraculeux : le pouvoir de changer le goût
Alimentation. Avocat, citron, noix de coco, papaye, fruit miraculeux... Dix aliments (très) étonnants -
Très connue en Afrique de l'Ouest, d'où elle est originaire, la baie qui contient la miraculine n'a rien de particulier au premier coup d'oeil. Pourtant, ses propriétés sont étonnantes. Miraculeuses diront certains. En effet, la miraculine - la protéine de ce fruit africain, nommé « fruit miraculeux » - a la capacité de transformer les saveurs, notamment l'acidité. Ainsi, après avoir croqué dans la baie, la saveur des aliments change. Un citron acide prend le goût d'une limonade sucrée, le vinaigre de cidre celui d'un jus de pomme et même un vin rouge gagnera en douceur pour se rapprocher d'un bon porto.
Bio à la une — La miraculine, cette protéine miraculeuse qui pourrait remplacer le sucre | Bio à la une