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Feta
[fœta]
Définitions de « feta »
Feta - Nom commun
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Fromage blanc de lait de chèvre ou de brebis, originaire de Grèce, conservé dans la saumure.
– Je n’ai jamais goûté aucune sorte de brie, ai-je admis. – Ça ne me surprend pas tant que ça, vu que tu viens de Grèce. Vous avez la feta, là-bas. Un fromage sympathique, mais qui ne joue pas vraiment dans la même catégorie. C’est comme comparer l’Asti spumante au champagne. »
— Jonathan Coe, Billy Wilder et moi
Expressions liées
- Fêter l'anniversaire de quelqu'un
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Fêter l'épiphanie
Initiative originale au pays de la galette-saucisse. A Rennes, Christian Lucas, installé sur le marché des Lices depuis 13 ans a décidé de fêter l'épiphanie en cachant des fèves dans les saucisses de ses galettes.
— France Bleu, Rennes : pour l'épiphanie il cache des fèves dans les galettes-saucisses - Fêter un saint
Étymologie de « feta »
Du grec φέτα, féta, emprunt à l’italien fetta (« tranche »), attesté au XIXe siècle.Usage du mot « feta »
Évolution historique de l’usage du mot « feta » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « feta » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « feta »
Citations contenant le mot « feta »
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Cet été, redécouvrez la feta en la faisant rôtir et en l'assaisonnant avec la délicieuse huile d'olive Soléou. C'est une recette provençale pleine de couleurs, qui égayera votre assiette. Dégustez cette fera rôtie à l’apéritif ou en entrée avec du pain de campagne pour passer un moment convivial, un vrai régal !
Demotivateur — Recette feta rôtie à l'huile d'olive -
Le Dakos est une spécialité crétoise et elle est très simple à réaliser. Rince et coupe les tomates cerises en deux. Assaisonne-les avec de l'huile d'olive et quelques pincées de sel ainsi que d'origan. Maintenant, mouille légèrement les biscottes avec de l'eau fraîche afin de les ramollir un peu puis casse-les en plusieurs morceaux et dépose-les au fond des assiettes. Tu peux ensuite ajouter les tomates cerises, les olives et les câpres. Parsème de feta émiettée et arrose d'un trait d'huile d'olive. Bon appétit !
5 recettes avec de la feta pour mettre un peu de Grèce dans tes assiettes - L'Etudiant Trendy -
Préchauffez le four à 190 °C/th. 6-7. Fouettez les œufs. Ajoutez la ricotta et la feta émiettées, les herbes ciselées finement et le piment. Incorporez les légumes refroidis et mélangez. Rectifiez l’assaisonnement.
Tourte aux blettes et à la feta pour 6 personnes - Recettes Elle à Table -
La Grèce a autorisé l'UE à lancer une procédure à l'encontre du Danemark pour appropriation présumée de l'appellation d'origine protégée du fromage feta, a annoncé mercredi le ministère grec de l'Agriculture.
Le Figaro.fr — Appellation feta : la Grèce lance une procédure européenne contre le Danemark
Traductions du mot « feta »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | feta cheese |
| Espagnol | queso feta |
| Italien | formaggio feta |
| Allemand | feta käse |
| Chinois | 羊奶酪 |
| Arabe | جبنة فيتا |
| Portugais | queijo feta |
| Russe | сыр фета |
| Japonais | フェタチーズ |
| Basque | feta gazta |
| Corse | casgiu feta |