La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « farine de tapioca »

Farine de tapioca

Variantes Singulier Pluriel
Féminin farine de tapioca farines de tapioca

Définitions de « farine de tapioca »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

farine de tapioca \fa.ʁin də ta.pjɔ.ka\ féminin

  1. Farine réalisée avec des racines de manioc broyées.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « farine de tapioca »

De farine et tapioca.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « farine de tapioca »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
farine de tapioca farin dœ tapjɔka

Évolution historique de l’usage du mot « farine de tapioca »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « farine de tapioca »

  • Si vous n’avez jamais mangé ce délicieux légume-racine auparavant, vous pouvez commencer par exemple par les recettes de ragoût de bœuf à base de manioc, de biscuits de manioc aux pépites de chocolat sans gluten, de pain de manioc ou de pâtes alimentaires de farine de tapioca avec une sauce spéciale. Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration., Racine de manioc et ses bienfaits pour les intestins et l'immunité
  • Il vous faut : farine de pois chiches, farine de tapioca, eau, sel.Garnissez-les façon tacos ou burritos. Biba Magazine, Intolérance au gluten : 15 recettes délicieuses pour se régaler sans effets secondaires - Biba Magazine
  • La farine de tapioca est obtenue de la racine du légume tuberculeux appelé manioc. La racine est finement râpée, lavée et puis déshydratée. La pulpe séchée est ensuite broyée en une farine fine et blanc neige. Quand la farine de tapioca est marquée comme biologique elle doit être exempte d’OGM, d’additifs et de produits chimiques synthétiques. Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration., Farine de tapioca - valeur nutritive, bienfaits et substituts
  • La farine de tapioca est en effet une amidon extraite de la racine de manioc qui agit comme ingrédient épaississant dans des plats sucrés et salés. La culture du manioc, originaire du Brésil et également connue sous le nom de yucca, s’est répandue dans toute l’Amérique du Sud et en Afrique, tandis que l’utilisation culinaire du tapioca est devenue populaire dans le monde entier. Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration., Farine de tapioca et perles boba : comment utiliser en cuisine ?
  • Une réserve tout de même: le caractère «sans gluten» du tapioca ne risque-t-il pas, à terme, de repousser les opposants à l’hygiénisme alimentaire? «Nous ne sommes pas du tout sectaires. Nous proposons de la viande, du fromage, mais aussi du quinoa ou des toasts. Notre but est de faire découvrir de nouvelles saveurs et de n’exclure personne», répond Laura. Dans quelque temps, les Wild Girls espèrent pouvoir ouvrir leur propre arcade et vendre leur farine de tapioca. L’avenir du nouveau pain est assuré. Le Temps, Le tapioca, le nouveau pain - Le Temps
  • - 250 g de farine de manioc (ou farine de tapioca)- 125 g d’emmental finement râpé- 75 g de parmesan- 2 oeufs- 12,5 cl de lait- 3 cl d’huile d’olive- Sel & poivre Demotivateur, Recette Caïpirinha accompagnée de Pão de queijo
  • IMPORTANT : faire bouillir l’eau et l’huile ensemble, les verser dans la farine de tapioca et attendre 5 minutes. France Inter, Pão de Queijo
  • C'est une espèce de bonbon aux diverses couleurs, cuit longtemps en casserole, mélange de farine de tapioca, de sucre et de lait de coco et également coloré à volonté. Toute la Thaïlande 2022, 8 desserts de Thaïlande consommés lors du nouvel an Toute la Thaïlande 2022
  • Le "Chè cốm" est du jeune riz gluant, mélangé à de la farine de tapioca et du saccharose. Photo: Vietnam Illustré VietnamPlus, "Chè cốm", un dessert imprégné de la saveur vietnamienne | Culture-Sports | Vietnam+ (VietnamPlus)
  • Mitsuba, a ouvert ses portes en novembre dernier, créé par trois copains amoureux du Japon. L’un d’eux n’en est d’ailleurs pas à son coup d’essai puisqu’il s’agit de Ludovic Chassagne, fondateur du concept Fufu Ramen. L’homme a vécu au Japon, est marié avec une Tokyoite et ne rate pas une occasion de prendre l’avion pour repartir chercher de l’inspiration en extrême orient. Chez Mitsuba, la star c’est le Udon; une nouille épaisse à base de farine de blé et de farine de tapioca. Tout est fait sur place, et l’équipe possède même la première machine en France, conçue pour travailler la pâte et la trancher au calibre japonais, 4mm d’épaisseur. Sur la carte, on retrouve donc cette nouille Udon dans plusieurs recettes, arrosée de bouillon est agrémentée de canard, de boeuf ou encore de gambas. France Bleu, Mitsuba, la nouvelle adresse asiatique qui fait fureur à Bordeaux.
  • La recette de pão de queijo d'Alessandra Montagne10 CAS d'huile5 CAS d'eauFaire bouillir et verser sur :1 paquet de farine de tapioca.Ajouter :1 CAC de sel fin.1 œuf.1 yaourt nature.1 grosse poignée de gruyère râpée.Malaxer avec les mains et laisser reposer 30 min au réfrigérateur.Sortir la pâte du réfrigérateur et façonner des petites boules de la taille d’une balle de ping-pong. Enfourner pendant 20 min à 180°. AD Magazine, La recette de pão de queijo d'Alessandra Montagne | AD Magazine
  • On peut créer son propre Bubble tea en associant une boisson avec des billes de fruits ou de la farine de tapioca. Nous proposons 4 recettes signature dans ce domaine (Caramelo, thé noir jasmin coco…) actu.fr, Denise Donut's ouvre un nouveau magasin à Saint-Malo | Le Pays Malouin
  • 1 kg de farine standard (blé) remplacée par mix de 700g de farine de riz, 200g d’arrow-root, 100g de farine de tapioca RTBF, Récapitulatif de Candice: Les pains du quotidien - rtbf.be
  • Les amateurs de yogourt grec seront quant à eux aux anges, car la texture crémeuse des deux recettes de collations de Génération Collation, rehaussée par l’utilisation de la farine de tapioca – davantage utilisée dans la cuisine asiatique pour ajouter du croustillant au tempura!– , est particulièrement onctueuse.  Radio-Canada, Génération Collation, une collation nouveau genre à Sainte-Louise | Mordu
  • Depuis, ses origines au XVIIème siècle, la recette du pão de queijo a évolué et notamment depuis les années 50 où le met est devenu très populaire. La fécule de manioc - ou farine de tapioca ou polvilho, a remplacé l’amidon de manioc, et le fromage entier a laissé place au meia cura, fromage moyennement affiné, qu’on peut substituer en France, par un mélange de gruyère râpé, mozzarella râpée et parmesan râpé. , Le pao de queijo : Le petit pain brésilien au fromage
  • 1 kg de farine standard (blé) remplacée par mix de 700g de farine de riz, 200g d’arrow-root, 100g de farine de tapioca RTBF, Récapitulatif de Candice: Petits pains faciles - rtbf.be
  • Il vous faut : 600 g de fruits rouges surgelés, 1 boîte de crème de coco, 4 cuillères à soupe à soupe de sucre de canne roux, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, 70 g de farine de riz complet, 30 g de farine de tapioca, 20 g de sucre complet, 40 g d’huile de coco, une pincée de sel et 3 cuillères à soupe de lait végétal. Biba Magazine, Recettes : 9 desserts très gourmands à partager en amoureux ! - Biba Magazine

Images d'illustration du mot « farine de tapioca »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « farine de tapioca »

Langue Traduction
Anglais tapioca flour
Espagnol harina de tapioca
Italien farina di tapioca
Allemand tapiokamehl
Chinois 木薯粉
Arabe دقيق التابيوكا
Portugais farinha de tapioca
Russe мука из тапиоки
Japonais タピオカ粉
Basque tapioka irina
Corse farina di tapioca
Source : Google Translate API

Farine de tapioca

Retour au sommaire ➦

Partager