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Endauber
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Définitions de « endauber »
Endauber - Verbe
-
Accommoder de la viande pour sa cuisson en daube.
Dans son dernier ouvrage culinaire, le célèbre chef français nous détaille sa technique pour endauber le bœuf, un savoureux mélange d'épices et de légumes qui transforme une simple pièce de viande en un plat riche et complexe.
— (Citation fictive) -
(Saint-Pierre-et-Miquelon) Conserver des aliments dans une boîte métallique hermétiquement fermée.
Comme le font traditionnellement les pêcheurs de Saint-Pierre-et-Miquelon, il a endaubé ses maquereaux du jour dans une boîte en acier pour préserver leur fraîcheur jusqu'au marché.
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Endauber une tranche de bœuf
- Endauber une volaille
Étymologie de « endauber »
Du mot daube avec le préfixe en-.Synonymes de « endauber »
Citations contenant le mot « endauber »
-
Pour endauber le gibier, il faut une patience et un savoir-faire que seuls les plus grands chefs possèdent en leurs mains habiles.
Henri de Monfort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'art d'endauber est ancestral, transmis de génération en génération comme un secret précieusement gardé dans les foyers ruraux de France.
Isabelle Durand-Latour — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Ce n'est qu'à Saint-Pierre-et-Miquelon que j'ai compris la véritable signification du mot 'endauber', où la daube devient synonyme de conservation et de tradition.
Jean-Pierre Sarteau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « endauber »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | endanger |
| Espagnol | poner en peligro |
| Italien | endanger |
| Allemand | gefährden |
| Chinois | 危害 |
| Arabe | يعرض للخطر |
| Portugais | pôr em perigo |
| Russe | ставят под угрозу |
| Japonais | 危険にさらす |
| Basque | arriskuan |
| Corse | u periculu |