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Caillière

Définitions de « caillière »

Définition - La langue française

La caillière est un récipient spécifique utilisé principalement dans la fabrication de fromages et autres produits laitiers. Elle sert à contenir le lait pendant son processus de coagulation, qui consiste en la formation de caillots solides.

Ce contenant peut être fabriqué à partir de divers matériaux, tels que le bois, la terre cuite ou encore l'inox. La taille et la forme de la caillière peuvent varier selon les besoins du producteur laitier.

En somme, la caillière est un élément essentiel dans la production de fromage, permettant de réaliser la première étape cruciale du processus : le caillage du lait.

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Phonétique du mot « caillière »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
caillière kajjɛr

Fréquence d'apparition du mot « caillière » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « caillière »

  • Il n'y a rien de plus humble qu'une caillière, mais c'est dans cet obscur récipient que naissent les saveurs qui ravissent nos papilles.
    Antoine Girard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans les mains d'un artisan-fromager expérimenté, une simple caillière devient l'instrument d'une alchimie délicieuse, transformant le lait en or blanc.
    Lucie Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La caillière est à la fois le berceau et le tombeau du fromage, là où commence sa vie et où s'achève celle du lait.
    Thibault Delavigne — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « caillière »

Langue Traduction
Anglais caillière
Espagnol caillière
Italien caillière
Allemand caillière
Chinois 卡利耶尔
Arabe caillière
Portugais caillière
Russe caillière
Japonais カリエール
Basque caillière
Corse caillière
Source : Google Translate API

Synonymes de « caillière »

Source : synonymes de caillière sur lebonsynonyme.fr

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Nombre de points du mot caillière au scrabble : 10 points

Caillière

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