La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « cabernet sauvignon »

Cabernet sauvignon

Définitions de « cabernet sauvignon »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

cabernet sauvignon \ka.bɛʁ.nɛ so.vi.ɲɔ̃\ masculin

  1. Cépage donnant un raisin noir de cuve, d’origine française. Il s'agit d'un croisement entre le cabernet franc et le sauvignon qui est une espèce donnant du raisin blanc.
    • Comme cela a été observé chez le cabernet sauvignon et le cabernet franc (Wolf et al, 1991), la vitesse de la perte de la tolérance au froid des bourgeons varie selon la nature du cépage : le pinot noir se désendurcit plus rapidement que le chardonnay. — (revue Agronomie, 1993, volume 13, n° 6 à 10, page 513)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « cabernet sauvignon »

De cabernet et sauvignon, du fait qu'il est issu du métissage du cabernet franc et du sauvignon.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « cabernet sauvignon »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
cabernet sauvignon kabɛrnɛ sovinjɔ̃

Fréquence d'apparition du mot « cabernet sauvignon » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « cabernet sauvignon »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « cabernet sauvignon »

  • « Notre cabernet sauvignon Smokey Bay est le vin le plus vendu au Québec, toutes catégories confondues », insiste François Malenfant.
    La Presse — Grande entrevue François Malenfant, PDG Station 22 | La Maison des Futailles fait peau neuve | La Presse
  • Quels sont les cépages rouges caractéristiques de Bordeaux et donc du Médoc? Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot. De manière générale, l’ouest du Médoc est dominé par le merlot, notamment en raison d’un sol argileux plus frais, et à l’est par le cabernet sauvignon, basé sur un sol de graves favorisant la rétention de la chaleur et profitant de sa proximité avec l’estuaire de la Gironde. 
    Tout sur le Vin — Là où le cabernet sauvignon et le merlot sont rois - Tout sur le Vin

Combien de points fait le mot cabernet sauvignon au Scrabble ?

Nombre de points du mot cabernet sauvignon au scrabble : 25 points

Cabernet sauvignon

Retour au sommaire ➦