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Brocheter

[brɔʃœte]
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Définitions de « brocheter »

Brocheter - Verbe

  • (Rare) Embrocher.

    Dans l'éclatante lumière du matin, le chef cuisinier brochetait soigneusement les poissons avant de les exposer à la braise ardente.
    (Citation fictive)
  • (Marine) Mesurer un navire à l'aide de brochettes fixées sur celui-ci.

    Comme un tailleur mesure un costume, nos marins chevronnés brochètent méticuleusement le navire, vérifiant chaque centimètre pour assurer la perfection de sa construction.
    (Citation fictive)
  • Préparer une peau avec du sel et de la cendre pour accélérer son séchage.

    Un valet écorchait l’animal et portait la peau à la « loge », la cahute des boucaniers. Là, il la « brochetait », c’est-à-dire l’étendait par terre, l’attachait avec 64 chevilles de bois, le dedans de la peau au-dessus, la frottait de sel et de cendre bien battus ensemble, pour la faire sécher plus vite.
    — Métiers disparus, éditions G. M. Perrin

Étymologie de « brocheter »

Du mot brochette.

Usage du mot « brocheter »

Évolution historique de l’usage du mot « brocheter » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « brocheter » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « brocheter »

Citations contenant le mot « brocheter »

  • Un appareil à brocheter les virures (2)
    [Navimodélisme RC - Construction d’une coque en bois - Un appareil à brocheter les virures (2) ]

Traductions du mot « brocheter »

Langue Traduction
Anglais pike
Espagnol lucio
Italien luccio
Allemand pike
Chinois 派克
Arabe رمح
Portugais pique
Russe щука
Japonais パイク
Basque pike
Corse pike
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.