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Boulangerie
[bulɑ̃ʒri]
Définitions de « boulangerie »
Boulangerie - Nom commun
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Établissement où se réalise la fabrication et la commercialisation du pain et, fréquemment, de viennoiseries.
Dans ma rue, il y a une boulangerie, une épicerie, une laverie, un traiteur chinois, un café-tabac, un hôtel de passe et une bouquinerie.
— Lolita Pille, Bubble gum -
(Histoire) Mouvement politique français caractérisé par le soutien au général Boulanger à la fin du XIXe siècle.
[…] ; Mgr d'Hulst, sur ce point en divergence de vues avec son ami le comte de Paris, désignait le réclamiste général par le sobriquet de général Géraudel, déplorait les « ravages » de la boulangerie dans les rangs royalistes et et devenait « de plus en plus antiboulangiste » (…).
— Louis Capéran, Histoire de la laïcité républicaine
Expressions liées
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Boulangerie-pâtisserie
À Envermeu, la boulangerie-pâtisserie a changé de propriétaires et de nom : elle devient Aux Délices gourmands. Elle a été reprise par Armand et Charlotte Petit.
— actu.fr, A Envermeu, la boulangerie change de mains | Les Informations Dieppoises
Étymologie de « boulangerie »
Dérivé du mot boulanger avec le suffixe -erie.Usage du mot « boulangerie »
Évolution historique de l’usage du mot « boulangerie » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « boulangerie » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « boulangerie »
Citations contenant le mot « boulangerie »
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Après douze ans comme meunier chez Axiane meunerie, j’avais envie de changer de métier. Alors, lorsque j’ai appris la vacance de la boulangerie, je me suis rapproché de la mairie et, ayant obtenu leur accord, je me suis formé au métier de boulanger-pâtissier à l’École Banette de Briare ».
Commerce. Ouverture du Ti Forn marçonnais, nouvelle boulangerie à Marçon | Le Courrier - L'Écho -
L’association des maires ruraux aide des commerçants ayant souffert de la crise sanitaire. Jeudi, un chèque de 1 000 € a été remis à la boulangerie Béral de Neuf-Berquin par le maire Serge Olivier.
La Voix du Nord — La boulangerie Béral de Neuf-Berquin reçoit une aide de 1000€ -
La boulangerie Hermant, rue Jean-Jaurès, est bien connue des Fouquiérois. Depuis 1960, la famille fabrique du pain et livre les habitants. À 65 ans, Claude Hermant, le fils, ferme boutique, sans personne pour reprendre ses tournées. Avec la sensation amère d’abandonner une clientèle âgée et dans le besoin.
La Voix du Nord — Fouquières-lès-Lens : la boulangerie Hermant ferme mardi sans personne pour reprendre les tournées -
Ce label permet de nous différencier des boulangeries industrielles et de mettre en valeur notre savoir-faire maison.
Cette boulangerie du Cotentin labellisée Boulanger de France | La Presse de la Manche -
Le confinement a retardé les travaux et donc le déménagement de la boulangerie-pâtisserie. L'établissement est doté d'un nouvel équipement de travail, les locaux sont plus spacieux, ce qui change totalement l'environnement et les conditions de travail du boulanger et de ses salariés.
www.leveil.fr — La boulangerie Mazzarese a déménagé place du foirail - Fay-sur-Lignon (43430) -
Un employé de boulangerie, exerçant depuis octobre 2017, et soupçonné de gérer un trafic de stupéfiants, est sur la sellette.
Ouest-France — 25 juin 2020
Traductions du mot « boulangerie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bakery |
| Espagnol | panadería |
| Italien | panetteria |
| Allemand | bäckerei |
| Portugais | padaria |