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Bol renversé
[bɔl rɑ̃vɛrse]
Définitions de « bol renversé »
Bol renversé - Locution nominale
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(Cuisine) Spécialité culinaire des Mascareignes, composé d'un monticule de riz agrémenté de divers ingrédients, recouvert d'un œuf.
Étymologie de « bol renversé »
Usage du mot « bol renversé »
Évolution historique de l’usage du mot « bol renversé » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bol renversé » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.