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Bavarois

[bavarwa]
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Définitions de « bavarois »

Bavarois - Nom commun

  • (Pâtisserie) Dessert composé principalement d'une mousse de fruits.

    Bien désélectromagnétisé en profondeur et reparamétré pour l’été, notre vibrant Broadcast Blender Custom se la coule douce, délaissant les émulsions radiophoniques pour retrouver ses fonctions culinaires premières, broyant, remuant, mélangeant, liquéfiant selon mes lubies du moment: cocktails pétillants, glaces ou sorbets déliquescents, ou bavarois aux fraises à en faire baver d’envie Ricardo et Josée di Stasio en même temps!
  • (Linguistique) Ensemble de dialectes méridionaux de l'Allemagne constituant avec l'alémanique le groupe de l'allemand supérieur.

    Le Bavarois, dialecte méridional de l'Allemagne, forme, avec l'Alémanique, l'épine dorsale du groupe linguistique de l'allemand supérieur.
    (Citation fictive)

Bavarois - Adjectif

  • Qui est relatif à la Bavière ou à ses habitants.

    Depuis le matin, il giboulait. Le ciel et la terre avaient une même couleur de boue et les pins de la forêt bavaroise étaient plus noirs que jamais.
    — Dominique Varenne, Christa

Expressions liées

  • Armée bavaroise
    La VIe armée bavaroise du Kronprinz Rupprecht a investi Lille, germanisé en "Ryssel", situé à une quinzaine de km du front et idéalement placé pour soutenir l'effort de guerre contre les Français. Des quantités énormes de munitions sont stockées dans le bastion des Dix-huit Ponts - en référence à son nombre d'arches - dans le quartier populaire de Moulins, où se trouvent de nombreuses usines et filatures.
    — Le Point, Il y a cent ans, l'explosion des Dix-huit Ponts ravageait Lille - Le Point
  • Bavaroise au chocolat (entremets en gelée, à base de lait, d'œufs, de sucre, que l'on fait cuire.)
  • Bavaroise à l'eau, au lait
  • Les chambres bavaroises
  • Prendre une bavaroise

Étymologie de « bavarois »

Dérivé du latin médiéval Bavaria, forme de Bavière, avec le suffixe français -ois.

Usage du mot « bavarois »

Évolution historique de l’usage du mot « bavarois » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « bavarois » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « bavarois »

Citations contenant le mot « bavarois »

  • Une blessure peut parfois en cacher une autre. Il y a un an et demi, une page se tournait pour le Bayern Munich. Fers de lance de cette équipe bavaroise, Franck Ribéry et Arjen Robben quittaient la Bavière, après plusieurs années de bons et loyaux services, ponctuées de titres en pagaille. Mais les vieux briscards ne se sont pas arrêtés en si bon chemin. Si Ribéry a rebondi à la Fiorentina, Robben est lui retourné aux Pays-Bas, à Groningen.
    Onze Mondial — Bayern Munich : la galère continue pour Arjen Robben
  • L’annonce cet été d’un retrait de soldats américains avait fait l’effet d’une bombe. Mais depuis l’élection de Joe Biden, l’espoir renaît à Grafenwöhr, petite ville bavaroise qui a lié son destin à la plus importante base militaire des Etats-Unis en Europe.
    Le Matin — Allemagne: Sans soldats US, la «Petite Amérique» bavaroise n’est rien - Le Matin
  • Pour la bavaroise : faites tremper 10 minutes, dans l'eau froide, 4 feuilles de gélatine. Séparément, dans une casserole, faites chauffer 25 cl de lait. Puis, dans un saladier, battez 3 jaunes d'œufs supplémentaires avec 50g de sucre. Versez-y le lait chaud, puis remettez l'ensemble dans la casserole, à feu doux. En passant quelques coups de spatule, "cherchez à obtenir une texture nappante (comme la crème anglaise). Dès que c'est le cas, enlevez la casserole du feu" explique Liguori Lecomte. Ajoutez la gélatine pressée, mélangez, et versez le tout sur 100g de chocolat avant de laisser refroidir. 
    RTL.fr — Cuisine : comment préparer sa bûche de Noël maison ?
  • Nüremberg, USA. Ce qui marque Yves Beigbeder à son arrivée dans la ville bavaroise en ruines, c'est l'omniprésence des Américains, qui ont pris possession de la cité, amené leur organisation, leurs moyens, leur "fabuleux" PX (supermarché pour GIs), leur nourriture. Ah, la nourriture... ! Hamburgers, sodas, cigarettes, café... Un "paradis" pour le petit Français qui sortait des privations.
    Le Point — Le Français Yves Beigbeder, un des derniers témoins de Nüremberg - Le Point
  • La consommation mixte annoncée par le constructeur en cycle WLTP est toujours un peu optimiste : entre 4,7 et 5,4 litres aux 100 km. Mais dans les faits, la routière bavaroise a quand même montré un appétit relativement faible, autour des 7 litres aux 100 km.
    Motor1.com — Essai BMW 520d – Routière de référence
  • Par deux fois, Taiwo Awoniyi aurait pu faire le break. Mais le Nigérian fut d’abord trop court sur un centre à ras terre (51eme) puis un tantinet en retard pour devancer Neuer. Le temps fort berlinois passé, la machine bavaroise s’est remise en marche et il a fallu un grand Luthe pour repousser la frappe puissante de Sané (66eme). Mais au Bayern, il y a bien un joueur qui marche sur l’eau depuis quelques semaines et il est français.
    Union Berlin - Bayern Munich (1-1) : Empruntés, les Bavarois lâchent de précieux points | Goal.com

Traductions du mot « bavarois »

Langue Traduction
Anglais bavarian
Espagnol bávaro
Italien bavarese
Allemand bayerisch
Portugais bávaro
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.