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Basserie

Définitions de « basserie »

Trésor de la Langue Française informatisé

BASSERIE, subst. fém.

TANN. Opération précédant la mise en fosses, et qui consiste à plonger les peaux, en vue de les gonfler, dans une série de cuves remplies de jus de tanin à concentration toujours plus forte. Synon. bassement (Nouv. Lar. ill., etc.), passement (Duval 1959), passerie (Guérin 1892, Nouv. Lar. ill., Lar. 20e) :
Dans le tannage rapide, la basserie est beaucoup plus considérable que celle du tannage extra-lent; en effet, elle remplace l'ensemble des deux premiers stades basserie et refaisages. J. Bérard, J. Gobilliard, Cuirs et peaux,1947, p. 72.
Cuves de basserie. ,,Grandes cuves en bois ou en maçonnerie, dans lesquelles on procède à l'opération de la basserie`` (Nouv. Lar. ill.).
Étymol. et Hist. 1885-90 tann. (Gde Encyclop. : Basserie [...] Les peaux, après avoir subi le travail de rivière, sont mises en travail de basserie ou passerie). Orig. obsc.; peut-être corruption de passerie attesté dep. 1803 (Boiste : Passerie [...] liqueur aigre pour passer les cuirs), dér. du verbe passer* (FEW t. 7, p. 715a); peut-être croisement (cf. supra cuves de basserie) avec basse, subst. attesté au sens de « cuve » en a. fr. et m. fr. (Gdf.; Hug.) et spécialement au sens de « cuve à raisins » (B. Palissy, Recepte veritable, p. 24 dans Hug.) encore attesté comme terme région. dans l'Aunis (d'apr. Gdf.) et au centre de la France (Jaub. t. 1), à rattacher au lat. vulg. *baccia, prob. dér. de *bacca, *baccus (A. Thomas, Essais de phil. fr., 1897, p. 84), v. bac « auge » et « bateau »; suff. -erie*.

Phonétique du mot « basserie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
basserie basœri

Évolution historique de l’usage du mot « basserie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « basserie »

  • Le panier, à retirer au bar-basserie Le Vintage, est composé de légumes locaux et de saison, issus de l’agriculture biologique. À titre d’exemple, un panier peut être constitué de 2 kg de tomates, concombre, aubergine, courgettes, basilic et radis. Il n’est pas possible de choisir les légumes en amont. « C’est compensé par le fait que l’on s’engage à proposer cinq ou six légumes différents et de variétés anciennes, on varie d’une semaine à l’autre », souligne le maraîcher. Tous les produits sont sélectionnés pour leur qualité gustative et leur diversité. actu.fr, Lisieux : des paniers de légumes à récupérer tous les jeudis avec la ferme des Gobettes | Le Pays d'Auge

Traductions du mot « basserie »

Langue Traduction
Anglais basserie
Espagnol basserie
Italien basserie
Allemand basserie
Chinois 小酒馆
Arabe الباسيري
Portugais basserie
Russe basserie
Japonais ベースリー
Basque basserie
Corse basserie
Source : Google Translate API

Synonymes de « basserie »

Source : synonymes de basserie sur lebonsynonyme.fr

Combien de points fait le mot basserie au Scrabble ?

Nombre de points du mot basserie au scrabble : 10 points

Basserie

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