Barbe à la papa

Définitions de « barbe à la papa »

Barbe à la papa - Locution nominale

Barbe à la papa — définition française (sens 1, locution nominale)

(Confiserie) Confiserie que l’on trouve en général dans les fêtes foraines, composée de sucre chauffé et étiré jusqu’à former des fils, enroulés ensuite autour d’une baguette.

Nous goûtâmes la barbe à la papa. Cette mousse de sucre blanche et rose qu’on enroule dans une bassine tournoyante autour d’un petit bout de bois.

Étymologie de « barbe à la papa »

 Composé de barbe, à la et papa.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire