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Aspic

[aspik]
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Définitions de « aspic »

Aspic - Nom commun

  • Serpent venimeux d'Afrique, proche du naja, également connu sous le nom de cobra égyptien.

    Dans les sables d'Afrique, l'aspic, ce cobra égyptien redoutable, déploie son capuchon menaçant et injecte son venin mortel à celui qui ose le déranger.
    (Citation fictive)
  • Vipère européenne dangereuse caractérisée par un corps robuste et un museau retroussé.

    L’aspic a un corps massif et un museau retroussé.
  • (Fig.) Personne qui se distingue par sa médisance, en référence au venin des serpents symbolisant la calomnie.

    Dans les couloirs de la rédaction, certains le surnommaient l'aspic, usant de son venin pour propager des rumeurs avec une habileté pernicieuse.
    (Citation fictive)
  • (Cuisine) Préparation culinaire froide moulée à base de gelée.

    Le dîner s'est conclu sur une note délicieusement rétro, avec un aspic de crevettes et d'avocat, brillant comme un bijou dans son écrin de gelée.
    (Citation fictive)
  • (Bot.) Espèce de lavande, Lavandula spica, caractérisée par son odeur camphrée.

    L’odeur de l’essence d’aspic est camphrée.

Expressions liées

  • Aspic d'eau
  • Aspic de foie gras
  • Aspic ou spic (nom vulgaire de la grande lavande ou lavande mâle de la famille des labiées)
  • Huile ou essence d'aspic (substance liquide, volatile, jaunâtre, d'odeur camphrée, obtenue par distillation des fleurs de cette lavande et utilisée en médecine vétérinaire et en droguerie)
  • Langue d'aspic
    Mèche à langue d'aspic
    — A. Croneau, Construction pratique des navires de guerre

Étymologie de « aspic »

(Nom 1) Du latin aspis. La finale en -ic viendrait de basilic. Le sens culinaire, apparu au XVIIIe siècle, serait né de la comparaison de la gelée avec le serpent en termes de couleurs, d’aspect et de contact froid. De plus, certains moules ont une forme de serpent lové. (Nom 2) De l’occitan aspic (« épi, lavande »), lui-même issu du latin spicum.

Usage du mot « aspic »

Évolution historique de l’usage du mot « aspic » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « aspic » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « aspic »

Citations contenant le mot « aspic »

  • Tout dépend de la région et de l'espèce cultivée. Les lavandes les plus précoces sont la lavande des Canaries et la lavande papillon qui peuvent fleurir dès février dans les régions les plus douces. Et ce, jusqu'en juillet avec une floraison remontante en automne. La lavande vraie débute sa floraison en juin/juillet, la lavande aspic et la lavande anglaise prennent ensuite le relais jusqu'en août. De nombreuses variétés remontantes fleurissant en début de saison, se parent de fleurs à nouveau en septembre jusqu'aux premiers frimas.
    auJardin.info — Questions fréquentes sur la lavande
  • L’huile essentielle de lavande aspic est surtout reconnue pour être un anti-venin et un anti-brûlure remarquable. Elle est à utiliser en cutanée au cas par cas, mais est contre-indiquée chez la femme enceinte et allaitante.
    Femme Actuelle — Huile essentielle de lavande : quels sont ses bienfaits et comment l'utiliser ? : Femme Actuelle Le MAG
  • La Vipère aspic est un serpent qui affectionne les broussailles et a donc peu à peu déserté les plaines où les cultures sont aujourd’hui très abondantes. On peut la croiser dans les fossés, à la lisière des bois, dans les haies de nos bocages ou encore sur les coteaux rocheux, les terrains en friches et sur les vieux murs en pierrailles.
    Le Mag des Animaux — La vipère, serpent venimeux très commun dans nos campagnes
  • Impopulaire et méconnue, la vipère aspic, comme beaucoup de serpents, alimente toutes sortes de phobies. Si bien que les Hommes ont bien souvent pensé plus à la détruire qu’à la sauvegarder… Pourtant, cette mauvaise réputation est bien injustifiée. Venez découvrir ici un serpent bien de chez nous et qui devrait y avoir toute sa place !
    ConsoGlobe — Dans la famille Biodiversité ordinaire, protégeons la vipère aspic

Traductions du mot « aspic »

Langue Traduction
Anglais aspic
Espagnol espliego
Italien gelatina
Allemand sülze
Chinois 肉冻
Arabe أسبيك
Portugais aspic
Russe заливное
Japonais アスピック
Basque aspic
Corse aspic
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.