La langue française

Albacore

Sommaire

  • Définitions du mot albacore
  • Étymologie de « albacore »
  • Phonétique de « albacore »
  • Évolution historique de l’usage du mot « albacore »
  • Citations contenant le mot « albacore »
  • Traductions du mot « albacore »
  • Synonymes de « albacore »

Définitions du mot « albacore »

Trésor de la Langue Française informatisé

ALBACORE, subst. masc.

ICHTYOL. Poisson de grande taille du genre scombre appelé aussi thon blanc :
1. Albacore. Poisson des mers occidentales, baptisé ainsi par les Portugais, à cause de sa blancheur. C'est une bonite gigantesque qui atteint le poids de 30, 40 et même 45 kilos. Dumas1873.
2. Cette pêche a pris une certaine expansion depuis la fin de la seconde guerre mondiale et porte aujourd'hui sur d'autres espèces, l'albacore (ou thon à nageoires jaunes) et la bonite à ventre rayé. A. Boyer, Les Pêches maritimes,1967, p. 71.
MAR. Yacht de croisière, à quille, de 8 m.
Rem. Attesté uniquement ds Quillet 1965.
Prononc. − Seule transcription ds Land. 1834 : al-ba-kore.
Étymol. ET HIST. − Ca 1525 ichtyol. (Pigafetta, Relation du premier voyage autour du monde par Magellan, éd. J. Denucé, Paris, 1923, p. 73 : En ceste mer occeane on veoit une chace fort plaisante de poissons qui sont de troys sortes, longs d'une brace ou plus et se appellent ces poissons Dorades, Albacores et Boniti). Empr. à l'hisp.-amér. albacora, attesté dep. 1535 (Oviedo. Hist. nat. des Indias, éd. 1851, t. 2, p. 56, d'apr. Al. t. 1 1958, s.v.), prob. de l'ar. marocain bakûra, proprement « jeune bonite », de l'ar. bākûr « précoce » (voir Cor, s.v. albacora II, P. Barbier, R. lang. rom., 1914, pp. 295-296, Brault, Rom. Philol., 1962, p. 131). L'empr. au port. (Boulan 1934, p. 58) est moins vraisemblable, la forme originelle port. étant albecora, et l'original ital., dont la Relation de 1525 est une trad., étant parsemé de mots esp.
BBG. − Boulan 1934, p. 58. − Dumas 1965 [1873]. − Mont. 1967. − Pollet 1970.

Wiktionnaire

Nom commun

albacore \al.ba.kɔʁ\ masculin

  1. Autre nom du thon jaune (Thunnus albacares).
    • L’albacore est très prisé. — (Michel Margouliès, Grande pêche sportive : espadon, thons, marlins, 2001)
  2. (Parfois) Thon blanc (Thunnus alalunga).
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « albacore »

(Siècle à préciser) De l’espagnol albacora, de l’arabe ألبرقوق, al-barqūq (→ voir abricot).
Le sens de thon blanc parfois rencontré vient d’un rapprochement étymologique populaire avec le latin albus (« blanc »). Il faut noter ici que Lammens donne au thon blanc une étymologie différente : l’arabe ألبكورة, al-bakoura[1] (« jeune bonite »).
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « albacore »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
albacore albakɔr

Évolution historique de l’usage du mot « albacore »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « albacore »

  • Un pêcheur indonésien porte un thon albacore le 13 mars 2019 à Banda Aceh LExpansion.com, Reprise des négociations sur l'avenir du thon obèse en Atlantique - L'Express L'Expansion
  • L’albacore représente 53% de la pêche française de thon Actualités Santé, Les thons Albacore et Listao aux avant-postes de la pêche française ! - Actualités Santé
  • En France, ce que l'on pense être du thon rouge est en réalité du thon albacore. Madame Figaro, Peut-on acheter du thon rouge sans participer à l’extinction de l’espèce ? - Cuisine / Madame Figaro
  • Après trois années de combat, Greenpeace a réussi à convraincre la plus grosse marque de thon en boite du monde à changer ses pratiques de pêche. Le thon albacore est menacé par la pêche industrielle. Franceinfo, Question de choix. Le thon albacore menacé par les conserves

Traductions du mot « albacore »

Langue Traduction
Anglais albacore
Espagnol rabil
Italien tonno albacora
Allemand albacore
Portugais albacora
Source : Google Translate API

Synonymes de « albacore »

Source : synonymes de albacore sur lebonsynonyme.fr
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