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Agneau de lait

Variantes Singulier Pluriel
Masculin agneau de lait agneaux de lait

Définitions de « agneau de lait »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

agneau de lait \a.ɲo də lɛ\ masculin

  1. (Élevage) Agneau qu’on tue très jeune et qui se nourrit encore du lait de sa mère, ou auquel on donne du lait reconstitué.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « agneau de lait »

 Composé de agneau et de lait.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Fréquence d'apparition du mot « agneau de lait » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « agneau de lait »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « agneau de lait »

  • Vainqueur de la première édition de « La Battle des chefs » en 2020, Florent Presse (Le Bo-Tannique) ne remettra pas cette saison son titre en jeu. « Je le lui ai proposé mais, après ce qu’ont traversé les restaurants, il préfère se concentrer sur son établissement », explique Chef Jésus, le parrain de cette épreuve gastronomique qui met à l’honneur l’agneau de lait des Pyrénées. Lancée le 31 janvier, elle prendra fin le 25 février.
    SudOuest.fr — Gastronomie : L’agneau de lait des Pyrénées, ce serait un péché de ne pas le goûter
  • L’agneau de lait des Pyrénées fait actuellement son apparition dans les cantines scolaires. Pour le plus grand plaisir de la filière, les établissements scolaires des Pyrénées-Atlantiques...
    SudOuest.fr — Saint-Jean-Pied-de-Port : l’agneau de lait des Pyrénées servi à la cantine du collège La Citadelle
  • La viande d'agneau de lait se repère dans l'assiette, pour tout connaisseur ! Sa chair est blanche, voire légèrement rosée, et caractérisée par sa tendreté et sa finesse, souvent qualifiée d'incomparable. Sa saveur est peu prononcée : délicatement noisetée, elle est très douce ! Enfin, son grain est serré, son gras est ferme et blanc.
    Madame Figaro — Salade chaude d'agneau de lait aux petits pois et feta

Combien de points fait le mot agneau de lait au Scrabble ?

Nombre de points du mot agneau de lait au scrabble : 14 points

Agneau de lait

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