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Acide tartrique
Sommaire
- Définitions de « acide tartrique »
- Étymologie de « acide tartrique »
- Phonétique de « acide tartrique »
- Évolution historique de l’usage du mot « acide tartrique »
- Citations contenant le mot « acide tartrique »
- Images d'illustration du mot « acide tartrique »
- Traductions du mot « acide tartrique »
- Combien de points fait le mot acide tartrique au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | acide tartrique | acides tartriques |
Définitions de « acide tartrique »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
acide tartrique \a.sid taʁ.tʁik\ masculin
-
(Biochimie) L'acide 2,3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6 et pour formule semi-développée HOOC-CHOH-CHOH-COOH ; c'est le principal acide du vin.
- Louis Pasteur, chimiste au départ, a étudié la dissymétrie moléculaire (stéréochimie), étroitement liée à la vie et a séparé les deux formes de l'acide tartrique, puis a étudié les fermentations...
Étymologie de « acide tartrique »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « acide tartrique »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| acide tartrique | asid tartrik |
Évolution historique de l’usage du mot « acide tartrique »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « acide tartrique »
-
L’acide tartrique Les études de marché sont actuellement destinées spécifiquement aux stratèges de l’industrie, aux cadres de l’industrie, aux hommes d’affaires, aux responsables de la promotion, des ventes et des produits et aux consultants mettant en évidence les moteurs importants qui peuvent fournir au secteur un avantage concurrentiel L’acide tartrique, offrant à l’industrie l’avantage. Quelle distinction le stratège devrait apporter aux services ou produits comprenant le comportement ainsi que les mouvements de la concurrence L’acide tartrique pour les rendre attrayants pour l’analyse.
Gabonflash — Rapport statistique à jour sur le marché mondial et régional de l'acide tartrique | Principaux concurrents - Gabonflash -
Connu pour contenir de l’acide tartrique et du bitartrate de potassium en grande quantité, le tamarin possède des propriétés laxatives et astringentes étonnantes. Ceux qui auront des difficultés au niveau des poumons pourront compter sur les vertus expectorantes du tamarin.
Linfodrome.ci — Astuces : voici les bienfaits du tamarin sur notre santé -
Autre paramètre important dans notre salive, qui est notre référence de base en termes de goût. Il y a pas mal de calcium, donc ça veut dire que pour qu'un vin puisse goûter le calcium, comme une eau de Contrex, il faut que ça aille au-dessus du niveau de calcium que j'ai en bouche, qui est déjà autour de 40 milligrammes par litre. Le problème, c'est que dans le vin, le calcium est un peu un danger, parce que quand on en a trop, il y a une précipitation de l'acide tartrique. À partir de 80 milligrammes par litre pour les blancs, ça devient un danger.
La Revue du vin de France — Qu'est-ce que la salinité dans le vin ? - La Revue du vin de France
Traductions du mot « acide tartrique »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | tartaric acid |
| Espagnol | ácido tartárico |
| Italien | acido tartarico |
| Allemand | weinsäure |
| Chinois | 酒石酸 |
| Arabe | حمض الطرطريك |
| Portugais | ácido tartárico |
| Russe | винная кислота |
| Japonais | 酒石酸 |
| Basque | azido tartarikoa |
| Corse | l'acidu tartaricu |
Combien de points fait le mot acide tartrique au Scrabble ?
Nombre de points du mot acide tartrique au scrabble : 26 points