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À la milanaise

Définitions de « à la milanaise »

Wiktionnaire

Locution adverbiale - français

à la milanaise \a la mi.la.nɛz\ invariable

  1. À la façon milanaise ; à la façon des Milanais.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Cuisine) Se dit pour une préparation où la viande est panée dans un mélange d’œuf, de mie de pain et de parmesan râpé, puis cuite au beurre.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « à la milanaise »

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de milanais, littéralement « à la manière milanaise ».
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « à la milanaise »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
à la milanaise a la milanɛz

Fréquence d'apparition du mot « à la milanaise » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « à la milanaise »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « à la milanaise »

  • Il propose des formules duo, des pizzas, des pâtes et des spécialités italiennes (saltimbocca, côte de veau à la milanaise ainsi que 2 suggestions du jour (2 viandes et 2 poissons)).
    ladepeche.fr — La brasserie du Causse devient brasserie-pizzeria du Causse - ladepeche.fr

Traductions du mot « à la milanaise »

Langue Traduction
Anglais milanese
Espagnol milanés
Italien milanese
Allemand mailänder
Chinois 米兰人
Arabe ميلانيز
Portugais a milanesa
Russe миланский
Japonais ミラネーゼ
Basque milanera
Corse milanese
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot à la milanaise au Scrabble ?

Nombre de points du mot à la milanaise au scrabble : 13 points

À la milanaise

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