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À la châtelaine

Définitions de « à la châtelaine »

Wiktionnaire

Locution adverbiale - français

à la châtelaine \a la ʃɑt.lɛn\ invariable

  1. À la façon châtelaine ; à la façon des châtelaines et des châtelains.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Cuisine) Se dit de plusieurs mets où la garniture est spécialement recherchée, digne de figurer à la table des châteaux.
    • Suprêmes de Faisan à la Châtelaine. — Préparer les suprêmes comme il est indiqué pour « le Chaud-froid de volaille Félix-Faure ».
      Les détailler de même en médaillons ; masquer une moitié de ces médaillons avec de la Mousse de volaille ; l’autre moitié avec de la mousse de faisan ; faire raffermir sur glace.
      — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 924)
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Étymologie de « à la châtelaine »

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de châtelain, littéralement « à la manière châtelaine ».
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Phonétique du mot « à la châtelaine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
à la châtelaine a la ʃatœlɛn

Fréquence d'apparition du mot « à la châtelaine » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « à la châtelaine »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « à la châtelaine »

Langue Traduction
Anglais at the chatelaine
Espagnol en la chatelaine
Italien alla castellana
Allemand im schloss
Chinois 在腰带上
Arabe في chatelaine
Portugais na castelinha
Russe у замка
Japonais シャトレーヌで
Basque chatelainean
Corse à a chatelaine
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot à la châtelaine au Scrabble ?

Nombre de points du mot à la châtelaine au scrabble : 16 points

À la châtelaine

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