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À feu doux
Sommaire
- Définitions de « à feu doux »
- Étymologie de « à feu doux »
- Phonétique de « à feu doux »
- Fréquence d'apparition du mot « à feu doux » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « à feu doux »
- Citations contenant le mot « à feu doux »
- Images d'illustration du mot « à feu doux »
- Combien de points fait le mot à feu doux au Scrabble ?
Définitions de « à feu doux »
Wiktionnaire
Locution adverbiale - français
à feu doux \a fø du\
-
(Cuisine) À une température faible, pour une cuisson.
- Il rajoute du sel et du poivre sur la jardinière, règle le gaz à feu doux, et referme la cocotte. — (Élisabeth Filhol, La Centrale, P.O.L, Paris, 2010, page 63)
Étymologie de « à feu doux »
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0
Phonétique du mot « à feu doux »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| à feu doux | a fø du |
Fréquence d'apparition du mot « à feu doux » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « à feu doux »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « à feu doux »
-
Pierre Koenig, chef cuisinier à "La Voûte", nous prépare un risotto de crozets, un petit clin d'œil à l'Italie, vu que la Savoie faisait partie de ce pays. Pas de risotto sans vin blanc. Il faut 20 minutes de cuisson à feu doux pour une texture parfaite. Avec quelques petits légumes et une jolie volaille, le plat est prêt pour la dégustation. "C'est délicieux, goûtu et crémeux", lance une cliente.
TF1 INFO — Pâtes à la française : les crozets de Savoie | TF1 INFO -
Pour le bouillon de légumes, laver tous les légumes (on peut ne pas les éplucher ni les couper), les faire cuire avec le laurier et le sel dans l’eau à feu doux, à couvert, pendant 1 heure environ. On peut préparer une plus grande quantité de bouillon et en congeler une partie pour la fois suivante. On peut aussi cuire le bortsch sans bouillon, en augmentant la quantité de légumes, mais il sera moins savoureux.
Marie France, magazine féminin — Recette : le traditionnel bortsch vert ukrainien
Combien de points fait le mot à feu doux au Scrabble ?
Nombre de points du mot à feu doux au scrabble : 18 points