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Il y a 355 citations sur la brasserie.
Le profil: à 22 ans, Sugio Yamaguchi quitte l'agitation tokyote pour la piste française aux étoiles (Bernard Bach, à Pujaudran, Georges Blanc, à Vonnas...) Ce sont surtout les quatre années passées dans la brasserie de Nicolas Le Bec qu'il retiendra. Il y rencontre Pierre Sang Boyer, dont il devient le second en 2013. LExpress.fr — Baptiste Denieul, Fabien Beaufour, Rodolphe Pottier, 17 chefs à suivre en 2017 - L'Express Styles
Derrière les protections anti-Covid, jeudi après-midi, Olivier Calazel, le gérant du tabac-presse et de la brasserie Le Cevenol à Saint-Bonnet-de-Mure, ne laisse rien transparaître. C’est au pied levé qu’il a pris la permanence, tôt jeudi matin, après le braquage et l’agression subis par sa sœur à l’ouverture du commerce, aux alentours de 5 h 30. Faits-divers - Justice | Saint-Bonnet-de-Mure: le tabac-presse braqué, une employée blessée
On l’accompagne de bières canadiennes ou, plus chic, d’une bière au sirop d’érable de la brasserie de l’être à Paris, exclusivité réservée à la Maison. Le cheesecake sans cuisson est décliné en trois versions : Oréo, spéculos ou agrumes. Les québécois sont déjà fous de leur petite sœur française. Florent, Guillaume et Erwan sont d’attaque et prêts à bisser et trisser l’aventure dans un futur immédiat pour mettre Paris à l’heure des caribous sans les inconvénients du décalage horaire et des températures. Pour sûr, nombre de Parisiens vont devenir addicts ! Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Maison de la Poutine, restaurant Paris 2e - les plaisirs de la poutine | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat
La "cuverie", la "vendangette", la "cabotte" ou "la hotte". C’est avec le vocabulaire de la vigne, que Lucile et Camille parlent de bière. Quoi de plus logique, pour ces jeunes brasseurs, installés chez les vignerons. Originaires de l’Yonne, le jeune couple a en effet choisi Irancy pour monter sa brasserie "locale et bio". www.lyonne.fr — La brasserie la Cuverie ouvre ce samedi dans le village viticole d'Irancy - Auxerre (89000)
Rappelons que la brasserie Labatt a obtenu les droits de versage exclusifs dans le Centre Vidéotron. Le Journal de Montréal — Labatt va lancer une bière Bud «spécial Metallica» | JDM
La brasserie Labatt a obtenu les droits de versage exclusifs dans le Centre Vidéotron. Le Journal de Québec — Un bar-lounge Budweiser dernier cri dans le hall du Centre Vidéotron | JDQ
Ce n’est pas la première fois que ce vizir de la macronie agit de façon décomplexée au Togo. Il y a quelques mois, il conduisit lui-même le directeur de la Brasserie de Lomé à la Haac pour porter plainte contre un journal ayant écrit un article mettant en cause la qualité des produits de ladite brasserie. Le Temps — Le Togo, cette p... de l'ambassadeur Marc Vizy... le vizir - Le Temps
Le matin, les pêcheurs y déploient leurs lignes et leurs carrelets, les éperviers et les hérons cendrés sont à l’affût. Ici, le poisson emblématique, c’est l’anguille. Avec de la persillade, c’est aussi le plat phare de la brasserie La Kbane fréquentée essentiellement par un public familial mais aussi les touristes. On la trouve à droite de ce typique petit port de pêche, où les carrelets, emblématiques du lieu, s’égrènent le long de l’estuaire. SudOuest.fr — Le spot de l’été : La Kbane à Saint-Ciers-sur-Gironde, un beau balcon sur l’estuaire
Un concours de belote a lieu ce mardi au « Grand cerf » à La Capelle (02), à l’occasion de la fête communale, inscription 6 €, rendez-vous dès 13h30. En complément des lots habituels, si plus de trente équipes, une carte cadeau en restauration aux trois premières équipes (50 € – 30 € – 20 €). « Rebelote » les jeudi 13, mardi 18 et jeudi 27 août, toujours sur réservations au 06 37 00 87 42. Concours à la Brasserie de l’étang avesnellois les samedi 22 août (manille), dimanche 23 (belote) et dimanche (belote). Pour chaque concours, rendez-vous 13 h... La Voix du Nord — Avesnelles: calendrier des concours de belote et manille du club des AS 59219
Pour la brasserie nationale, l'année 2019 a été marquée par des investissements records, atteignant 9,7 millions d'euros: nouvelle cave à levure automatisée pour pouvoir gérer plusieurs types de levure et garantissant une sécurité biologique optimale, nouvelle soutireuse pour fûts de 10 l / 20 l, nouvelle étiqueteuse, nouveaux compresseurs refroidis par air et non plus par eau... Le chiffre d’affaires pour l’année 2019 par rapport à l’année précédente, progresse de 2% et se situe à 11 millions d'euros, avec un Ebitda s’établit à 3,8 millions d'euros, en baisse logique vu les investissements de 5,2%. RTL 5minutes - Brasserie nationale: Bofferding et Battin se portent bien
Il y a quelques années encore s’élevait rue de Catillon, à La Groise, la touraille caractéristique de la famille Leblon. Une famille qui a fait perdurer une longue tradition brassicole dans la commune. Une tradition transmise de père en fils depuis 1769. À cette époque, le patriarche de la famille, Gaspart, fait construire à Catillon une maison destinée à devenir brasserie à l’angle de la rue de la gare. Son fils, Isidore, ayant émigré en Allemagne lors du recul des Autrichiens en 1794, y apprend les secrets de fabrication de la bière et s’installe donc à Catillon. Et il transmet la fibre brassicole à... La Voix du Nord — La Groise: la famille Leblon, une longue tradition brassicole qui a marqué l’histoire du village
Je vous ai présenté cette ferme brasserie il y a quelques semaines dans les pages de votre journal. Mais cette chronique est l’occasion parfaite pour s’arrêter et découvrir une très sympathique brasserie qui cultive son orge, le fait malter chez un malteur québécois et brasse ses bières avec ses propres céréales. Un menu bouffe est également disponible sur place et les amateurs de VR qui sont membres de terego.ca peuvent réserver deux emplacements de camping. Le prétexte parfait pour couper la route, tout en s’assurant de ne pas conduire après un agréable moment sur la terrasse avec vue sur les champs. La Voix de l’Est — Sur l’autoroute Félix-Leclerc | Bière | Le Mag | La Voix de l’Est - Granby
Le patron de la Petite brasserie ardennaise a lancé une nouvelle bière. Un succès qui lui vaut d’être nominé à l’Ardennais de l’année, catégorie « Ils défendent les savoir-faire ardennais ». Journal L'Ardennais abonné — VIDÉO. Charleville-Mézières: la bière «08» de Benoît Guibert ou l’art de boire ardennais
Le café des langues, organisé par le comité de jumelage de Pont et l’association Pont Vous Accueille, ouvre la saison par un rendez-vous gratuit et mensuel dans un café de la ville, à la brasserie le bar de la Couronne, et permet à une trentaine de participants d’échanger dans la langue de leur choix. Une soirée pour se retrouver entre locaux et internationaux, autour d’une bière ou d’un café, et, dans une bonne ambiance interlinguistique, de voyager depuis un café de la ville de Pont. midilibre.fr — Des discussions sans frontières au café des langues ! - midilibre.fr
Des ours en peluche ont remplacé les clients à la brasserie L'Excelsior de Nancy, près de la gare. Eric Gérard, le patron de l'établissement voulait y mettre de la vie, pendant la fermeture. France Bleu — Des ours en peluche investissent la brasserie L'Excelsior de Nancy
A l'initiative d'Eric Gérard, directeur de la brasserie L'Excelsior, de grands nounours en peluche trônent, en salle, à la place des clients, devant des assiettes, pour les fêtes de fin d'année. Ce lieu incontournable de Nancy reprend un peu de vie dans cette triste période. Ils sont à voir quand l'espace est illuminé. Photos. A Nancy, des ours en peluche se mettent à table dans un Excelsior fermé
Insolite Découvrir une perle dans une huître, la chose est très rare. Un Loclois a pourtant eu cette chance la semaine dernière, à la Brasserie de l’hôtel de ville, à La Chaux-de-Fonds. La Chaux-de-Fonds: il découvre une perle au resto, dans une huître
La brasserie sera visible depuis le bar. Elle sera composée de trois cuves : une d’eau chaude, une de brassage et une d’ébullition. Quatre fermentateurs compléteront le dispositif. Ils seront équipés d’un système de gestion de température. « Il faut environ un mois et demi pour brasser une bière », précise Pierre Marras. Une pièce consacrée au nettoyage et une autre faite pour le stockage du matériel et des canettes de bière viennent compléter l’ensemble. COMMERCE . Longwy : quand le caviste se lance dans la brasserie
Le restaurant, dont la déco industrielle a été imaginée par des architectes du Québec, laisse place à une piste de danse et peut doubler sa capacité autour du bar dressé au milieu de la salle. Des poutres et un système de poulie permettent de tout faire remonter et de libérer les lieux. Plus de vins, mais des cocktails et de la musique ! Laurent Jeandon se mue en organisateur de concerts... On est loin, très loin de la brasserie traditionnelle et l'atmosphère s'anime. Relever les défis, Laurent Jeandon, aime ça. Rien d'étonnant, avant de se lancer dans la restauration, il était grenadier-voltigeur dans les paras ! LaProvence.com — Sorties - Loisirs | Le Pontet : "le Saint-Laurent", la brasserie tradi dans un décor indus | La Provence
‘‘La Brasserie Georges remet le couvert’’ du 15 au 17 janvier 2021. Pas de réservation possible. Vendredi et samedi : de 9 h 30 à 18 heures, dimanche de 9 h 30 à 13 heures. 30 cours de Verdun, Perrache (Lyon 2e). Tarifs : choucroute royale (12 euros la part, 7,50 le jarret en supplément), quenelle (12 euros la portion et ses champignons), fromage Georges (7 euros), desserts : omelette norvégienne ou feuillantin au chocolat Valrhona (16 euros, pour plusieurs personnes). Site internet Lyon. Bon plan choucroute : la Brasserie Georges remet le couvert ce week-end