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Yogourt
[jɔgur]
Définitions de « yogourt »
Yogourt - Nom commun
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(Canada, Suisse, Belgique) Produit laitier obtenu par fermentation du lait grâce à l'action de ferments lactiques spécifiques.
Le yogourt, incarnant la subtilité culinaire, est essentiellement ce produit laitier que l'on obtient en inoculant du lait avec des cultures de ferments lactiques, facilitant ainsi une fermentation qui lui confère sa texture crémeuse et son goût distinctif.
— (Citation fictive)
Expressions liées
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Gâteau au yaourt
A l'occasion de l'Epiphanie, préparez une galette pas comme les autres ! Cette brioche gourmande renferme une crème d'amande douce et exceptionnelle. Cachez la fève et partagez ce moment avec vos amis ou votre famille. Accompagnez le tout d'un verre de cidre bien frais. N'hésitez pas à préparer une brioche provençale à côté pour laisser le choix à vos convives. Nous vous suggérons aussi un gâteau au yaourt avec de la noix de coco, et retrouvez 15 idées de desserts faciles et gourmands.
— Demotivateur, Recette brioche des rois -
Pot de yaourt
Ne pas jeter un pot de yaourt dans la poubelle de tri, ne pas compacter une bouteille en plastique, limiter ses déchets ménagers... autant de gestes simples et écologiques, malheureusement souvent oubliés. " Je pense que le changement vient par le lien social", résume Chantal Guitton, à l'initiative de l'association de Mouvement de Palier. L'urbaniste à l'origine du projet, travaille avec trois autres femmes de 25 à 70 ans. Elles espèrent mener les Toulousains vers une meilleure gestion de leurs déchets en organisant une action collective.
— ladepeche.fr, Bien trier ses déchets : les cinq conseils de l'association toulousaine Mouvement de Palier - ladepeche.fr - Yaourtière électrique
- Yoghourt industriel
- Yogourt brassé maigre
Usage du mot « yogourt »
Évolution historique de l’usage du mot « yogourt » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « yogourt » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « yogourt »
Citations contenant le mot « yogourt »
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Le marché Produits laitiers Dessert et le yogourt fournit un aperçu élaboré du marché en ce qui concerne les moteurs importants influençant le graphique des revenus de ce domaine d’activité. Les tendances actuelles du marché Produits laitiers Dessert et le yogourt en conjonction avec le paysage géographique, la portée de la demande, l’échelle de rémunération et le graphique de croissance de cette verticale ont également été incluses dans ce rapport.
Taille et tendances du marché Produits laitiers Dessert et le yogourt d’ici 2020 avec l’analyse des acteurs mondiaux, les nouveaux défis et les prévisions des opportunités jusqu’en 2026 – The Fordactu -
Joliment onctueux, et offert en cinq saveurs différentes, l’artisanal yogourt a un goût très délicat. C’est d’ailleurs ce qui surprend les papilles.
La Tribune — Flavora : original yogourt local | Le Mag | La Tribune - Sherbrooke -
Le yogourt glacé est l’un des plus grands plaisirs de l’été – onctueux, crémeux et sans doute un plaisir un peu moins coupable que la crème glacée – et le yogourt glacé fait maison est encore plus savoureux que n’importe quelle marque achetée en magasin. De plus, c’est généralement très facile, avec de nombreuses recettes ne contenant que trois ingrédients – et aucune machine à crème glacée n’est requise.
Contrepoint — Comment faire du yogourt glacé avec des recettes - Contrepoint -
Il y a aussi des Géorgiens qui vivent jusqu'à cent vingt ans en mangeant du yogourt. Le yogourt, mon vieux, tout est là. Nous ne mangeons pas assez de yogourt, voilà pourquoi.
Romain Gary — Clair de femme
Traductions du mot « yogourt »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | yogurt |
| Espagnol | yogur |
| Italien | yogurt |
| Allemand | joghurt |
| Chinois | 酸奶 |
| Arabe | زبادي |
| Portugais | iogurte |
| Russe | йогурт |
| Japonais | ヨーグルト |
| Basque | jogurtak |
| Corse | iogurt |