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Volaillerie

Variantes Singulier Pluriel
Féminin volaillerie volailleries

Définitions de « volaillerie »

Wiktionnaire

Nom commun - français

volaillerie \vɔ.laj.ʁi\ féminin

  1. (Rare) Lieu où l’on élève ou l’on vend des volailles.
    • La volaillerie Saint-Vincent se situe en plein centre-ville de Chalon-sur-Saône. — (site web www.volailleriesaintvincent-chalonsursaone.fr)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « volaillerie »

 Dérivé de volaille, avec le suffixe -erie.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « volaillerie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
volaillerie vɔlajœri

Fréquence d'apparition du mot « volaillerie » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « volaillerie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « volaillerie »

  • Ouverte en 1951, la boutique Deverdun était principalement une volaillerie. Petit à petit, elle s’est développée et a proposé des plats cuisinés puis de la charcuterie : « La famille Deverdun a été propriétaire sur deux générations. Lorsque les enfants ont repris, ils se sont mis à faire des plats cuisinés », raconte Quentin Bontet.
    actu.fr — Commerce. La renaissance de l'emblématique charcuterie Deverdun à Melun | La République de Seine et Marne
  • Une première à Lyon pour la Volaillerie Saint-Vincent de Saône-et-Loire. Oie, canard, dinde, poulet,...
    Rhône. Lyon 2e: des volailles nichent maintenant rue de la Charité
  • La volaillerie Dandieu est née à Hagetmau il y a plus de 60 ans. Aujourd’hui Olivier Dandieu gère à Hagetmau l’atelier de coupe, l’unité de fabrication et la boutique.
    France Bleu — La Maison Dandieu à Hagetmau, une belle affaire familiale
  • À la volaillerie-traiteur Deverdun, Quentin Bontet, le fils du patron, évoque carrément « un chiffre d'affaires en hausse de 10 % ». « C'est vrai qu'on a moins de flux de clients à cause du confinement, entame-t-il. Alors les gens commandent et nous livrons à partir de 30 euros de marchandises dans notre camion frigorifique du mardi au dimanche dans un rayon de 30 kilomètres autour de Melun, jusqu'à Fontainebleau ! Le déplacement est offert. On fait cinq ou six livraisons par jour. »
    leparisien.fr — Coronavirus en Seine-et-Marne : à Melun, des commerçants livrent à domicile - Le Parisien
  • Comment résister aux poulets rôtis de la maison Laget ? Quand par un beau matin vous empruntez la petite rue des Mourgues, à proximité des halles au cœur d’Alès, comme il est difficile de détourner la tête des poulets qui tournent dans la rôtisserie telle une danse qui éveille les sens des passants. Installé depuis 1982 au numéro 3 de la rue des Mourgues, Jean-Louis Laget a repris l’affaire de ses parents qui avaient ouvert leur volaillerie en 1950 ! La maison Laget, c’est donc une histoire de 70 ans avec la ville d’Alès.
    Objectif Gard — VENDREDI GOURMAND Le poulet rôti de la maison Laget - Objectif Gard
  • A la tête de la boucherie-volaillerie Le Coq Saint-Honoré, Julien Bissonnet travaille avec des producteurs triés sur le volet. Il livre une recette de risotto avec l’un des meilleurs morceaux du poulet.
    Le Monde.fr — « Les gens préfèrent manger moins de viande, mais se faire plaisir avec une très bonne volaille ou une belle pièce de bœuf »

Combien de points fait le mot volaillerie au Scrabble ?

Nombre de points du mot volaillerie au scrabble : 14 points

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