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Viniculteur

Définitions du mot « viniculteur »

Trésor de la Langue Française informatisé

Viniculteur, subst. masc.Celui qui s'occupe de la fabrication du vin. Des Levures (...) la réalisent [la fermentation du glucose] et demeurent le plus souvent ignorées du viniculteur (Bot., 1960, p. 355 [Encyclop. de la Pléiade]).

Wiktionnaire

Nom commun

viniculteur \vi.ni.kyl.tœʁ\ masculin (pour une femme on dit : vinicultrice)

  1. Personne qui s'occupe de la viniculture, de la fabrication du vin.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « viniculteur »

Du latin vinum (« vin ») et cultor.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « viniculteur »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
viniculteur vɛ̃ikyltœr

Citations contenant le mot « viniculteur »

  • En 2011, cette fille d’agriculteur et de viniculteur a créé We Love Green, le festival de musique le plus écolo de Paris. Eau gratuite pour remplir sa gourde et vaisselle compostée biométhanisée font partie des nouveautés de la huitième édition (les 1er et 2 juin). , Notre top 30 des influenceurs green - Elle
  • Malgré le manque de main-d’œuvre, M. Foucault indique que les récoltes vont bon train. Cependant, les quelques nuits de gel de la semaine dernière auront causé quelques soucis au viniculteur. Le Droit, Saison des vendanges: le manque de main-d’œuvre se fait ressentir dans des vignobles de l’Outaouais | Affaires | Le Droit - Gatineau, Ottawa
  • Car avant de se lancer dans la viticulture, nos trois jeunes entrepreneurs sont viniculteur depuis 2015. Forbes France, Ces Producteurs De Vin Parisien Veulent Créer Une Napa Valley en Ile-de-France | Forbes France
  • Jean-Claue Boisset : "Pour le viniculteur, un bon vin suppose de beaux raisins. C’est en partant de ce constat qu’est né le terme "viniculteur", rapprochement de vinificateur et de viticulteur, illustrant l’implication de Jean-Claude Boisset autant à la vigne, genèse du vin, qu’en cave. Les vins de la maison composent une "collection" signifiant l’attention portée à chaque vin conçu comme une pièce unique. Le Saint-Aubin Premier Cru "En Remilly" 2014 fait partie des originalités, des blancs sur des terroirs historiques de rouges. Un sol très calcaire pour cette vigne de 30 ans qui est conduite en petites terrasses et qui jouit d’une position exceptionnelle, en surplomb du Chevalier-Montrachet, à 200 mètres à vol d’oiseau ! Ce voisinage de haut rang lui confère un niveau qualitatif digne d’un Puligny-Montrachet". La Revue du vin de France, Vin de Bourgogne : Maison Jean-Claude Boisset, En Remilly 2014 - La Revue du vin de France

Traductions du mot « viniculteur »

Langue Traduction
Anglais winemaker
Espagnol enólogo
Italien enologo
Allemand winzer
Chinois 酿酒师
Arabe صانع النبيذ
Portugais enólogo
Russe винодел
Japonais ワインメーカー
Basque ardogilea
Corse vignaghjolu
Source : Google Translate API

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