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Videlle
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Féminin | videlle | videlles |
Définitions de « videlle »
Trésor de la Langue Française informatisé
VIDELLE, subst. fém.
I. − PÂTISS., CONFIS., vieilli
A. − Instrument servant à découper la pâte. (Dict. xixeet xxes.). Synon. roulette.
B. − Instrument servant à vider certains fruits. Pommes au beurre. Prenez des pommes autant qu'il en pourra tenir sur la tourtière, videz-les avec une videlle de fer-blanc (Audot, Cuisin. campagne et ville, 1896, p. 398).
II. − MAR. ,,Reprise à points croisés dans une voile`` (Merrien 1958). Le point de videlle doit être connu de tout navigateur à la voile (Merrien1958).
Prononc.: [vidεl]. Étymol. et Hist. I. 1. 1659 « instrument dont se sert le pâtissier pour couper la pâte » (Duez, Dict. ital. et fr. d'apr. FEW t. 14, p. 592b); 2. 1750 « instrument employé en confiserie pour dénoyauter certains fruits » ([Briand], Dict. des alimens, III, 99 ds Fonds Barbier). II. 1. 1225-30 coudre a videle « coudre en zigzags » (Guillaume de Lorris, Rose, éd. F. Lecoy, 98), var. vizele, visele, v. l'éd. E. Langlois; 2. 1842 mar. (Ac. Compl.). I dér. de vider*; suff. -elle*. II dér. de vis*; suff. -elle*; le passage de -s- à -d- s'explique prob. par l'infl. de vide*, v. Romania t. 33 1904, pp. 405-407; FEW t. 14, p. 561a, note 14.
Wiktionnaire
Nom commun - français
videlle \vi.dɛl\ féminin
- (Vieilli) Instrument de pâtissier pour couper la pâte, composé d'une roulette tranchante et d'un manche avec un axe.
-
(Vieilli) Outil pour évider les fruits à confire.
- VIDELLE, n. f. (dénoyauteur). Instrument en métal servant à retirer la partie non comestible ou le noyau d'un fruit et constitué soit par une lame tubulaire, prolongée par un manche que l'on enfonce dans l'axe du fruit, soit par un petit cuilleron hémisphérique à bords tranchants fixé au bout d'un manche. — (Catherine Arminjon, Nicole Blondel, Objets civils domestiques, Éd. Ministère de la Culture, Inventaire Général des Monuments et des Richesses Artistiques de la France, 1984)
-
(Marine) Reprise à points croisés faite dans une voile.
- [...] ou poser les placards, la couture ronde pour assembler les bords, la videlle qui sert à joindre les lèvres d'une déchirure, [...] — (Pierre Garoche, Le Marin de commerce, Éd. Société d'édition géographiques, maritimes et coloniales, 1948)
Littré (1872-1877)
VIDELLE (vi-dè-l') s. f.
- 1Instrument dont le confiseur se sert pour vider certains fruits.
- 2Instrument de pâtissier composé d'une roulette et d'un manche, pour couper la pâte.
Étymologie de « videlle »
- Dérivé de vider, avec le suffixe -elle.
Vider.
Phonétique du mot « videlle »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
videlle | vidɛl |
Évolution historique de l’usage du mot « videlle »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « videlle »
-
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En réalité, c'est assez facile. Il suffit de se munir d'une bassine d'eau froide, d'une videlle et de l'alcool à bruler.
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Traductions du mot « videlle »
Langue | Traduction |
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Anglais | videlle |
Espagnol | videlle |
Italien | videlle |
Allemand | videlle |
Chinois | 维德尔 |
Arabe | videlle |
Portugais | videlle |
Russe | videlle |
Japonais | ビデル |
Basque | videlle |
Corse | videlle |
Synonymes de « videlle »
Source : synonymes de videlle sur lebonsynonyme.frCombien de points fait le mot videlle au Scrabble ?
Nombre de points du mot videlle au scrabble : 11 points