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Truffe noire
Sommaire
- Définitions de « truffe noire »
- Étymologie de « truffe noire »
- Phonétique de « truffe noire »
- Fréquence d'apparition du mot « truffe noire » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « truffe noire »
- Citations contenant le mot « truffe noire »
- Images d'illustration du mot « truffe noire »
- Combien de points fait le mot truffe noire au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | truffe noire | truffes noires |
Définitions de « truffe noire »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
truffe noire \tʁyf nwaʁ\ féminin
-
(Mycologie) Espèce de champignons souterrains, globuleux, irréguliers, avec des verrues pyramidales, et brun noirs ou noirs.
- La truffe noire vit en symbiose avec un arbre (chêne, noisetier, pin, tilleul…) dit truffier.
- La truffe noire est un comestible excellent.
- Il aime utiliser les légumes primeur comme la tomate, l’asperge, la courgette, les fruits d’été ou, en hiver, la truffe noire. — (Erik Verdonck, Pure Provence: Les recettes surprenantes de Wout Bru, 2006)
Étymologie de « truffe noire »
- (Siècle à préciser) De truffe et noire.
Phonétique du mot « truffe noire »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| truffe noire | tryf nwar |
Fréquence d'apparition du mot « truffe noire » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « truffe noire »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « truffe noire »
-
Un peu chères, mais composés de produits nobles, les entrées sont à se damner : fabuleuse friture de scampis, chipirons, artichauts et persil ; cassolette d'asperges vertes et morilles ; tourteau décortiqué aux agrumes et ricotta, goûteux et joliment dressé ; écrasée de pomme de terre à la truffe noire…
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Saint-jacques snackées, badiane-truffe noire, gâteau de manioc © AA
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Tabata Mey va chercher le meilleur du terroir, et le remet sur le devant de l’assiette avec l’agneau noir du Velay, élevé en Haute-Loire. Une race originaire de notre région Auvergne Rhône-Alpes et élevée avec soin par Franck Pascal. La cheffe accompagne cette viande de choix d’un champignon d’exception : la truffe noire de la Drôme.
France 3 Auvergne-Rhône-Alpes — REPLAY. La selle d’agneau de Haute-Loire, farcie à la truffe noire de la Drôme remise Aux Goûts du Jour -
"Quelle surprise ça a été!" En tant que trufficulteur professionnel, Bernard Planche a l'habitude de vendre ses truffes sur les marchés du Périgord. Mais la semaine dernière, c'est sur Internet qu'il a vendu sa plus grosse trouvaille: une énorme truffe noire d'1.2 kg vendue aux enchères en trois jours pour 10.000 dollars.
BFMTV — Une truffe noire du Périgord d'1.2 kg vendue 10.000 dollars aux enchères sur Internet -
Brouillade, œuf mimosa, coquillettes, tartines et autres repas et bouchées parfumés de truffe noire sont à déguster sur place ou à emporter.
France Bleu — La truffe, le diamant noir des Halles Mazerat de Saint- Etienne -
(AFP) - Avec son parfum entêtant et sa couleur aussi sombre que les mystères qui l'entourent, la truffe noire prend de plus en plus de place dans les cuisines, séduisant un public élargi, tout en gardant son image de mets haut de gamme.
ladepeche.fr — La truffe noire veut séduire, sans se perdre - ladepeche.fr
Combien de points fait le mot truffe noire au Scrabble ?
Nombre de points du mot truffe noire au scrabble : 17 points