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Tatin

Variantes Singulier Pluriel
Féminin tatin tatins

Définitions de « tatin »

Trésor de la Langue Française informatisé

Tatin, subst. fém.[Corresp. à supra A 1] Les enfants, revenus, hument le parfum caramélisé de la tarte rituelle: la tatin! (Le Monde, 18 juill. 1987, p. 13, col. 4).

Wiktionnaire

Nom commun - français

tatin \ta.tɛ̃\ féminin

  1. (Cuisine) Tarte renversée où les pommes légèrement caramélisées sont recouvertes d'une mince couche de pâte brisée et que l'on sert chaude.
    • Les enfants, revenus, hument le parfum caramélisé de la tarte rituelle : la tatin ! — (Le Monde, 18 juill. 1987, page 13, col. 4)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « tatin »

(Siècle à préciser) Ellipse de tarte Tatin, avec antonomase du nom de famille des demoiselles Tatin, inventrices de la recette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « tatin »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
tatin tatɛ̃

Fréquence d'apparition du mot « tatin » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « tatin »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « tatin »

  • Sortez la tatin du four et retournez-la immédiatement sur un plat. Laissez tiédir avant de déguster.
    Magazine Gastronomie et Vins | Recette santé : tarte tatin aux abricots ou aux pommes
  • On préconise un caramel à sec pour le fond de la tatin, c'est-à-dire qu'on fait caraméliser le sucre sans ajout d'eau.
    Magazine Gastronomie et Vins | Découvrez les secrets de la tarte tatin
  • Habituellement proposée aux pommes, la tarte tatin revêt sa tenue estivale en se parant de mangues. Une déclinaison gourmande, parfaite pour l'été !
    Voici.fr — Fan de tarte tatin ? Voici sa déclinaison estivale, version mangue ! - Voici
  • Pour une consommation optimale, l'abricot doit être cueilli à maturité, car il ne mûrit plus une fois ramassé. Pour bien le choisir sur le marché, l’idéal serait de pouvoir le tâter : l’abricot doit être souple pour constater un léger creux. Surtout ne vous fiez pas à sa couleur, elle arrive avant qu’il ne soit mûr. Une fois à la maison, consommez-le rapidement, ou cuisinez-le, en tarte tatin par exemple. 
    Europe 1 — La recette de l'abricot façon tarte tatin, simple et gourmande
  • Tous les jours pendant l'été, à 6h56 et 8h43, Marion Sauveur vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles. Aujourd’hui, la tarte tatin aux abricots.
    Europe 1 — La tarte tatin aux abricots

Traductions du mot « tatin »

Langue Traduction
Anglais tatin
Espagnol tatin
Italien tatin
Allemand tatin
Chinois atin
Arabe التاتين
Portugais tatin
Russe tatin
Japonais タチン
Basque tatin
Corse tatin
Source : Google Translate API

Synonymes de « tatin »

Source : synonymes de tatin sur lebonsynonyme.fr

Combien de points fait le mot tatin au Scrabble ?

Nombre de points du mot tatin au scrabble : 5 points

Tatin

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