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Tartifle

Variantes Singulier Pluriel
Féminin tartifle tartifles

Définitions de « tartifle »

Wiktionnaire

Nom commun - français

tartifle \taʁ.tifl\ féminin

  1. (Suisse) (Savoie) (Dauphiné) Pomme de terre.
    • Tous les paysans montagnards accommodaient en effet à peu près de la même façon ce genre de plat roboratif, puisqu’ils disposaient des mêmes ingrédients de base : fromage, lard et tartifles, autrement dit les pommes de terre.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « tartifle »

Du francoprovençal savoyard tartiflâ (« pomme de terre »).
Cognat avec Kartoffel en allemand. [1]
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « tartifle »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
tartifle tartifl

Évolution historique de l’usage du mot « tartifle »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « tartifle »

  • Il faut dire qu'au gré des régions, les appellations pour ce tubercule comestible divergent : tartifle en Savoie, Provence et Gard (d'où la tartiflette), pétote dans le Nord, cartoufle en Franche-Comté. Olivier de Serres qui vivait dans le Vivarais écrit en 1603 dans Théâtre d'agriculture et mesnage des champs : LEFIGARO, «Ramasser des truffes» : que veut dire cette expression ?
  • Truffade et tartiflette, même combat France 3 Auvergne-Rhône-Alpes, Spécialité du Cantal, la truffade entre dans le Petit Robert avec une définition que certains digèrent mal
  • Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, la tartiflette est un plat savoyard assez récent. C’est dans les années 80 que le Syndicat interprofessionnel du reblochon met à l’honneur cette nouvelle recette, à base de reblochon et de pommes de terre. , NE PASSEZ PAS POUR UN MONCHU. D’où vient la tartiflette ?

Traductions du mot « tartifle »

Langue Traduction
Anglais tartifle
Espagnol tartillear
Italien tartufo
Allemand tartifle
Chinois 蛋挞
Arabe تارتيفل
Portugais tarte
Russe тартифль
Japonais ターティフル
Basque tartiflea
Corse tartifle
Source : Google Translate API

Tartifle

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