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Stœchiométrie

Définitions du mot « stœchiométrie »

Trésor de la Langue Française informatisé

STŒCHIOMÉTRIE, subst. fém.

CHIM. Partie de la chimie qui mesure les proportions dans lesquelles des éléments chimiques produisent une réaction déterminée, ainsi que les quantités des substances résultant de toute réaction chimique. Les bases de la stœchiométrie (J. Chim. Phys., 1905, p. 152).La stœchiométrie est à la base de la chimie analytique (Encyclop. Sc. Techn.t. 101973, p. 161).
Prononc.: [stekjɔmetʀi]. Étymol. et Hist. 1797-98 (Guyton de Morveau ds Ann. chim. et phys., t. 25, p. 221). Formé du gr. σ τ ο ι χ ε ι ̃ ο ν « élément principe » et -métrie*. Le mot est att. en all. dès 1794 (Richter, Anfangsgrunde der Stoechyometrie); cf. 1721 stoecologie phys. « recherche et explication des éléments » (Trév.).
DÉR.
Stœchiométrique, adj.Relatif à la stœchiométrie. Rapport, système stœchiométrique; calculs stœchiométriques. La combustion d'un mélange liquide n'est totale que dans la mesure où les deux constituants, combustible et comburant, sont présents dans un rapport bien déterminé. Un tel mélange se nomme mélange stœchiométrique (J.-F. Théry, Les Carburants nouv., 1971, p. 85). [stekjɔmetʀik]. 1resattest. 1797 méthode stoechiométrique (Mémoire de Guyton de Morveau, lu à l'Institut le 16 prairial an V ds Ann. chim. et phys., t. 25, p. 292), 1834 quantité stéchiométrique (Avogadro, ibid., t. 57, p. 126); de stœchiométrie, suff. -ique*.

Wiktionnaire

Nom commun

stœchiométrie \ste.kjɔ.me.tʁi\ ou \stɔ.kjɔ.me.tʁi\ féminin

  1. (Chimie) Étude des proportions suivant lesquelles deux éléments chimiques peuvent se combiner. Cela correspond au sens étymologique du mot, car on mesure la quantité d’élément nécessaire à la combinaison avec un autre élément.
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Littré (1872-1877)

STŒCHIOMÉTRIE (sté-ki-o-mé-trie) s. f.
  • Partie de la chimie qui traite des proportions dans lesquelles les diverses substances se combinent ensemble.
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Étymologie de « stœchiométrie »

Στοιχεῖον, élément, et μέτρον, mesure.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

(1797) Du grec ancien στοιχεῖον, stoikheîon (« élément ») et μέτρον, métron (« mesure »).
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Phonétique du mot « stœchiométrie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
stœchiométrie

Citations contenant le mot « stœchiométrie »

  • Le ministère offre des cours de science qui nous enseignent des sujets dont seulement les scientifiques sauraient utiliser tels que la stœchiométrie, le balancement d’équations chimiques, la mitose et le codage d’ADN avant de nous éduquer sur les moyens pour maintenir une santé physique et mentale et sur les fondements d’une saine alimentation. Il y a tellement de notions importantes complètement évitées dans notre enseignement scolaire, c’est honteux. Aucune éducation sur la cuisine, les premiers soins, les changements climatiques, comment changer un pneu ou trier nos déchets, mais des centaines d’heures sur l’algèbre, des dissertations philosophiques, le calcul différentiel et jouer au ballon chasseur. Vous demandez-vous vraiment encore pourquoi nous préfèrerons rester coucher à chaque matin, 10 mois par année, pendant proche de 13 ans de notre vie ?  Accès Laurentides, Chronique je m'exprime : Système scolaire archaïque - Accès Laurentides
  • Les propriétés des revêtements (adhérence, porosité, stœchiométrie, pureté, etc.) sont généralement suffisamment satisfaisantes pour s’ouvrir à des applications industrielles. Techniques de l'Ingénieur, Dépôts chimiques à partir d’une phase gazeuse : Dossier complet | Techniques de l’Ingénieur
  • L’injection d’eau ou de vapeur entraîne la modification de la stœchiométrie (la relation quantitative entre oxydant et oxydé) – et donc de la température de la flamme adiabatique – du mélange air-carburant. L’ajout d’eau « disperse » également les calories générées par la combustion. Les deux phénomènes provoquent une diminution de la température de combustion – la couleur de la flamme de gaz, logiquement bleue, devient sensiblement jaune orange. Si la température de la flamme est suffisamment réduite, les NOx ne se formeront quasi plus et les performances thermique de la chaudière seront conservées. Économie, écologie, énergies, société et technologies, Chine: combustion humide à Pékin pour lutter contre la pollution

Traductions du mot « stœchiométrie »

Langue Traduction
Anglais stoichiometry
Espagnol estequiometría
Italien stechiometria
Allemand stöchiometrie
Chinois 化学计量
Arabe العناصر المتفاعلة
Portugais estequiometria
Russe стехиометрии
Japonais 化学量論
Basque estekiometria
Corse estechiometria
Source : Google Translate API

Stœchiométrie

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