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Solubiliser

Définitions du mot « solubiliser »

Trésor de la Langue Française informatisé

SOLUBILISER, verbe trans.

Amener une substance à l'état de solution ou de suspension colloïdale; rendre soluble par un traitement physique ou chimique approprié. Les éléments utiles [du malt] ne sont pas pour la plupart à l'état soluble et il faut (...) les solubiliser sous l'action des diastases (Boullanger,Malt., brass., 1934, p. 217).La poudre de cacao, partiellement dégraissée par pression (extraction du beurre de cacao) et solubilisée par des carbonates alcalins, est utilisée pour la préparation de boissons de très grande valeur alimentaire (Brunerie,Industr. alim., 1949, p. 38).
REM.
Solubilisant, -ante, part. prés. en empl. subst.Substance qui rend soluble ou plus soluble une autre substance. Ces copolymères [macromolécule composée de plusieurs monomères] ont trouvé des applications particulièrement intéressantes dans le domaine des agents tensioactifs, notamment des détergents, des émulsifiants et des solubilisants (Champetier,Chim. macromol., 1957, p. 77).
Prononc.: [sɔlybilize], (il) solubilise [-li:z]. Étymol. et Hist. 1877 (Littré Suppl.). Dér. de soluble*; suff. -iser*.
DÉR.
Solubilisation, subst. fém.Opération par laquelle on amène une substance à l'état de solution, le fait de rendre soluble ou plus soluble un produit, une substance. Les eaux fortement calcaires (...) diminuent la proportion de maltose et la solubilisation des matières azotées, retardent la clarification [de la bière] (Boullanger,Malt., brass., 1934, p. 23).Ce traitement permet en outre la solubilisation à l'eau froide de l'extrait de québracho qui n'est normalement soluble qu'à chaud (Bérard, Gobilliard,Cuirs et peaux, 1947, p. 64). [sɔlybilizasjɔ ̃]. 1reattest. 1886 solubilisation de la matière albuminoïde (E. Duclaux, Le Microbe et la maladie, p. 268); de solubiliser, suff. -(at)ion*.

Wiktionnaire

Verbe

solubiliser \sɔ.ly.bi.li.ze\ transitif ou pronominal 1er groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se solubiliser)

  1. (Chimie) Rendre soluble, donner de la solubilité.
    • On solubilise cette laque [de chlorophylle] avec des phosphates alcalins. — (Henri de Parville, Journal Officiel 14 avr. 1877, page 2872, 3e colonne)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

SOLUBILISER (so-lu-bi-li-zé) v. a.
  • Terme de chimie. Rendre soluble, donner de la solubilité. On solubilise cette laque [de chlorophylle] avec des phosphates alcalins, De Parville, Journ. offic. 14 avr. 1877, p. 2872, 3e col.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « solubiliser »

De soluble, avec le suffixe -iser.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « solubiliser »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
solubiliser sɔlybilize

Citations contenant le mot « solubiliser »

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  • Phosphate solubiliser , Marché mondial du biofertilisant 2020: taille, part, facteurs de croissance, opportunités commerciales, applications, demandes régionales, acteurs clés, analyse des tendances et prévisions jusqu’en 2025 – MillauJournal
  • Le lupin blanc est une culture particulièrement sobre, nécessitant très peu d’engrais et produisant des graines de haute qualité nutritive, très riches en protéines. La plante vient de livrer les secrets de son génome grâce à la collaboration de onze laboratoires français et étrangers coordonnée par Benjamin Péret, chercheur du CNRS au laboratoire « Biochimie et physiologie moléculaire des plantes » (CNRS/Inrae/Université de Montpellier/Montpellier SupAgro). Le lupin a la particularité de posséder des racines dites « protéoïdes » qui lui permettent de solubiliser le phosphate du sol, puis de l’extraire efficacement. Or, comme pour le pétrole, les stocks de ce constituant primordial sont limités et s’épuisent. Connaître le génome de cette plante pourrait accélérer tous les programmes de sélection du lupin et aider à faire de cette légumineuse un atout majeur pour la production en protéines végétales à l’avenir. Les résultats de ce projet financé par un programme européen ERC Starting Grant sont publiés le 24 janvier 2020 dans la revue Nature Communications. CNRS, Lupin blanc : le génome de cette légumineuse d’avenir enfin séquencé | CNRS
  • Le lupin a la particularité de posséder des racines dites "protéoïdes" qui lui permettent de solubiliser le phosphate du sol, puis de l’extraire efficacement. Or, comme pour le pétrole, les stocks de ce constituant primordial sont limités et s’épuisent. Connaître le génome de cette plante pourrait accélérer tous les programmes de sélection du lupin et aider à faire de cette légumineuse un atout majeur pour la production en protéines végétales à l’avenir. midilibre.fr, Recherche : un Montpelliérain a réussi à séquencer le génome du lupin blanc - midilibre.fr
  • Pour autant, c'est selon elle une question de bon sens : si on sale l'eau avant d'y plonger les pâtes, le sel aura eu le temps de se solubiliser et c'est donc une eau salée qui pénétrera dans les pâtes dès le début de la cuisson. Science-et-vie.com, Pourquoi faut-il saler l'eau des pâtes avant ébullition ? - Science & Vie
  • La réponse tient en un paradoxe : une encre dite indélébile résiste au solvant... qui a permis de la solubiliser. Science-et-vie.com, Comment une encre peut-elle être indélébile ? - Science & Vie

Traductions du mot « solubiliser »

Langue Traduction
Anglais solubilize
Espagnol solubilizar
Italien solubilizzare
Allemand solubilisieren
Chinois 增溶
Arabe يذوب
Portugais solubilizar
Russe солюбилизации
Japonais 可溶化する
Basque solubilize
Corse solubilizà
Source : Google Translate API

Synonymes de « solubiliser »

Source : synonymes de solubiliser sur lebonsynonyme.fr

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