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Richelieu

Définitions de « richelieu »

Trésor de la Langue Française informatisé

RICHELIEU, subst. masc.

A. − [Avec ou sans majuscule] Chaussure de ville à lacets montant jusqu'au cou-de-pied. Les bottines ont fait place à des souliers bas. Ah! bougonne-t-il, je me tordrai les chevilles avec ces Richelieu (H. Bazin,Vipère, 1948, p. 140).
B. − ART CULIN. (pâtiss.). Le richelieu est fait de galettes d'amandes pilées, sucre, vanille, beurre, marasquin et œufs (les blancs en neige dure), le tout cuit à feu doux, les galettes alternées ensuite de marmelade d'abricots et de frangipane, et pour finir l'appareil glacé au fondant (Ac. Gastr.1962).
C. − Loc. adj. À la richelieu
1. ART CULIN. [Qualifiant notamment une garniture, un apprêt de poisson] ,,Á la manière d'un cuisinier du duc de Richelieu, petit neveu du cardinal`` (Ac. Gastr. 1962). Ramequin de farce de volaille accompagnée de sauce et de truffes. Menu d'un réveillon. Huîtres d'Ostende et de Marennes, Consommé aux œufs de vanneaux, Boudin à la Richelieu (Mallarmé,Dern. mode, 1874, p. 838).
2. BROD. Broderie à la richelieu ou, p. ell., richelieu. Broderie de feston agrémenté de brides avec picots (d'apr. Lar. mén. 1926, s.v. broderie). Aux draps trop généreusement brodés de « richelieu » (...) ont succédé des draps à jours de Venise (Le Monde, 3 janv. 1952, p. 9, col. 2).
Prononc.: [ʀiʃ əljø]. Étymol. et Hist. 1. 1825 boudin à la Richelieu (Brillat-Sav., Physiol. goût, p. 369); 2. 1894 le soulier Richelieu (Le Moniteur de la cordonn. et le Magasin de chaussures réunis, 15 avr., p. 320a ds Quem. DDL t. 16); 1894 Le Richelieu « id. » (ibid., p. 304a). Du n. propre Richelieu; 1 prob. du duc de Richelieu (1696-1788), v. Courtine Gastr. 1984; 2 prob. du cardinal de Richelieu (1585-1642), v. Migl. Nome propr., p. LXVII. Bbg. Quem. DDL t. 3, 14, 16.

Wiktionnaire

Nom commun - français

richelieu \ʁi.ʃə.ljø\ masculin (pluriel: richelieus ou richelieux ; autrefois le mot était invariable)

  1. Variante orthographique de Richelieu, la chaussure.
    • 21 octobre 1940 – Je rêve depuis longtemps de sandales dorées qui font, paraît-il, mauvais genre. Je sais que nous allons transiger comme d’habitude sur un compromis qui ne donnera satisfaction à personne et que j’irai danser demain avec un richelieu orthopédique. — (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 98)
    • Elle était non moins strictement chaussée d’une paire de richelieu noirs impeccablement cirés qu'elle n’ôtait que pour aller au jardin. — (Marc Villin, Les chemins de la communale, 1981)
    • Aux pieds l’élégant aura des derbys ou des richelieux, bouts fleuris ou non. — (Afrique magazine, éd. Groupe Jeune Afrique, février 2008, page 80)
    • Il était capable de porter une chemise en drap fin sur un pantalon gris et des richelieus et d'avoir l'air aussi viril qu'un épiscopalien, […]. — (Nell Zink, Une comédie des erreurs, traduit de l'anglais (USA) par Charles Recoursé, Seuil, 2016, chapitre 1)
  2. Pâtisserie aux amandes.
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Encyclopédie, 1re édition (1751)

RICHELIEU, (Géogr. mod.) ville de France, dans le bas Poitou, au diocèse de Poitiers, sur les rivieres d’Amable & de Veude, à 10 lieues au nord de Poitiers, & à 60 au sud-ouest de Paris. Elle fut bâtie par le cardinal de Richelieu en 1637, qui l’embellit d’un magnifique château. Ses rues sont allignées ; c’est le lieu d’une élection & d’un grenier à sel. Le duché-pairie de Richelieu, dont cette ville est le chef-lieu, fut érigé en 1631. Long. 17. 51. lat. 47. (D. J.)

Richelieu, îles de, (Géogr. mod.) îles de l’Amérique septentrionale, dans le lac S. Pierre, à l’entrée du fleuve de S. Laurent. C’est un petit archipel plein d’arbres, de rats musqués & de gibier. (D. J.)

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Phonétique du mot « richelieu »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
richelieu riʃœljø

Citations contenant le mot « richelieu »

  • [email protected]richelieu.fr +33 2 47 58 10 02 https://www.ville-richelieu.fr/ Unidivers, Le Médecin malgré lui (théâtre) Richelieu samedi 18 juillet 2020

Images d'illustration du mot « richelieu »

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Traductions du mot « richelieu »

Langue Traduction
Anglais richelieu
Espagnol richelieu
Italien richelieu
Allemand richelieu
Chinois 黎塞留
Arabe ريشيليو
Portugais richelieu
Russe ришелье
Japonais リシュリュー
Basque richelieu
Corse u richelieu
Source : Google Translate API

Richelieu

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