Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « pralin »
Pralin
[pralɛ̃]
Définitions de « pralin »
Pralin - Nom commun
-
(Agriculture) Mélange boueux enrichi d'engrais destiné à stimuler la croissance des plantes.
Dans le secret des serres, le pralin, ce mélange boueux enrichi d'engrais, nourrit et stimule la croissance des plantes à l'abri des regards.
— (Citation fictive) -
(Pâtisserie, Confiserie) Préparation caramélisée composée de noisettes et d'amandes, utilisée pour aromatiser diverses douceurs.
Pour obtenir du pralin maison, rien de plus simple. Il suffit d’avoir un bon mixeur dans lequel amandes, noisettes et caramel se transforment en une pâte bien crémeuse. Ce pralin peut servir aussi pour parfumer des crèmes ou d’autres gourmandises
— Rosalba de Magistris, Chocolats et desserts de Pâques
Pralin - Adjectif
-
Relatif à Praz-sur-Arly, commune française située dans le département de la Haute-Savoie.
Renommée pour son charme pittoresque et ses pistes de ski à perte de vue, la commune praline de Praz-sur-Arly est un joyau de la Haute-Savoie.
— (Citation fictive)
Étymologie de « pralin »
(Nom) Par déverbalisation de praliner.Usage du mot « pralin »
Évolution historique de l’usage du mot « pralin » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pralin » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « pralin »
Citations contenant le mot « pralin »
-
Aucun chance de s’y casser les dents : ici, le galet est un subtil mélange de crème onctueuse et de croustillant, de chocolat, de praliné, de vanille et de café. Des notes qui rappellent l’histoire de la ville et les souvenirs d’enfance que le pâtissier, qui y a grandi, y associe.
Au Havre, découvrez le goût inimitable du galet du pâtissier Mazzoni | 76actu -
Le praliné est une préparation à base de noisettes (ou d’amandes) caramélisées et broyées. Mais savez-vous comment le confectionner maison ou le réaliser comme une pro ? Suivez le guide !
Femme Actuelle — Tout savoir sur le praliné : Femme Actuelle Le MAG -
Stéphane Bonnat, Pascal Caffet et Max Fleurdépine nous aident à distinguer les pralines du pralin et du praliné.
Madame Figaro — Ne plus confondre praline, pralin et praliné - Cuisine / Madame Figaro -
Caroline et Isabelle Lemoy présentent le pralin du Graouilly © GP
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Lemoy, chocolatier Metz - un praliné chez Lemoy | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat -
Mixez-en la moitié en pâte pralinée crémeuse. Mixez le reste légèrement pour obtenir du pralin.
NotreTemps.com — La bûche pralinée de Philippe Conticini -
80 g de pâte pralinée
Maxi — Bûche pralinée - maximag.fr -
Cavaletti Paris, c’est une nouvelle marque, fondée par Sophie Basselier, pour remettre au goût du jour le vrai praliné à l’ancienne.
Pour nourrir demain — Le vrai praliné à l’ancienne par Cavaletti Paris - Pour nourrir demain -
Croustillant pistache, passion, pralin © GP
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Brest : connaissez-vous Guillaume Pape ? | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat
Traductions du mot « pralin »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | praline |
| Espagnol | almendra garapiñada |
| Italien | pralina |
| Allemand | praline |
| Chinois | 果仁糖 |
| Arabe | البرالين |
| Portugais | praliné |
| Russe | пралине |
| Japonais | プラリネ |
| Basque | praline |
| Corse | praline |