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Poulet tikka masala

Variantes Singulier Pluriel
Masculin poulet tikka masala poulets tikka masala

Définitions de « poulet tikka masala »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

poulet tikka masala \pu.lɛ ti.ka ma.sa.la\ masculin

  1. (Cuisine) Spécialité anglo-indienne, poulet tikka accompagné d’une sauce aux épices.
    • "Le poulet tikka masala a été inventé dans notre restaurant, nous avions pour habitude de préparer le poulet tikka (du poulet mariné grillé), mais un jour un client a dit je voudrais de la sauce avec ça, c’est un peu sec", explique Ahmed Aslam Ali, le fondateur du restaurant, âgé de 64 ans. (..) Et les supporteurs de cette campagne rappellent que l’ex-ministre des Affaires étrangères Robin Cook avait qualifié le poulet tikka masala de "véritable plat national britannique". — (Le poulet tikka masala revendique ses origines écossaises sur www.7sur7.be)
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Étymologie de « poulet tikka masala »

 Composé de poulet tikka et de masala
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « poulet tikka masala »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
poulet tikka masala pulɛ tikka masala

Fréquence d'apparition du mot « poulet tikka masala » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « poulet tikka masala »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « poulet tikka masala »

  • Cumin, curcuma, gingembre, garam masala… Si on peut mettre un mélange d'épices de notre choix dans le poulet tikka masala, le curry n'est pas présent dans cette recette indienne. Très facile à réaliser, ce plat saura faire voyager vos papilles ! Avec du riz basmati, votre assiette colorée et gourmande sera faire l'unanimité de tous vos convives. Pour ceux qui aiment les épices, on vous conseille de réaliser ces crevettes au lait de coco et aux épices, c'est un vrai régal. Pimpez votre bœuf avec notre version épicée ! On adore le poulet crémeux aux champignons.
    Demotivateur — Recette poulet tikka masala
  • “De petites choses comme pouvoir couper un peu plus précisément le haut d’une fraise font une différence”, dit Ma. «Et donc les compétences de couteau impliquées dans cela sont entraînables. Ce n’est pas nécessairement une solution technique ici. Dans un autre exemple, les chefs commencent à utiliser davantage la «cuisson des composants» qui sépare les ingrédients individuels. “Au lieu de faire un poulet tikka masala, c’est comme, Hé, pouvons-nous garder le poulet séparé du curry, séparé des herbes, afin que nous puissions recréer quelque chose avec ces ingrédients demain?” elle dit.
    Tech Tribune France — Google Dit Qu'il Réduit Le Gaspillage Alimentaire Simplement En Utilisant Des Assiettes Différentes Et - Tech Tribune France
  • Installé en plein coeur du Vieux-Lyon, Le Bombay Palace dégaine un buffet à volonté à 10,90 euros le midi en semaine et 17,90 euros le soir. Au menu : poulet tandoori, beignets d'aubergine et de pomme de terre, samossa aux légumes ou à la viande hâchée, poulet tikka masala, kofta curry, lentilles indienne dall, épinards à la crème et surtout les incontournables cheese naan ! De quoi partir très loin de la France et rentrer chez vous en roulant. Littéralement.
    Le Bonbon — Top des restaurants où dévorer un buffet à volonté à Lyon | Food & Drink | Lyon

Combien de points fait le mot poulet tikka masala au Scrabble ?

Nombre de points du mot poulet tikka masala au scrabble : 29 points

Poulet tikka masala

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