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Porreau

[pɔro]
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Définitions de « porreau »

Porreau - Nom commun

  • porreau () : Terme désuet ou régional pour désigner le poireau.

    Et alors, moi à quoi que je suis bonne ? À faire la soupe aux porreaux... Elle t’a plu au moins la soupe aux porreaux ?
    — Louis Aragon, Les communistes

Étymologie de « porreau »

Du wallon porai, du Berry poureau, pouriau, pourriau, du genevois pourreau, d'un diminutif latin porrellus, qui vient lui-même du latin porrus. D'autres variantes incluent le provençal porr, poyre, l'espagnol puerro, et l'italien porro. On trouve aussi les termes picards porion, porgeon dans les anciens textes.

Usage du mot « porreau »

Évolution historique de l’usage du mot « porreau » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « porreau » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « porreau »

Citations contenant le mot « porreau »

  • Asperge du pauvre, porreau, poirette, ce pauvre poireau a été affublé de bien des noms ridicules.
    Kiss My Chef — Le poireau la valeur sûre incontournable de l’hiver et aliment modèle
  • Le cri du cœur est venu de Raoul Savoy. Le Vaudois, sélectionneur de la Centrafrique, a lâché un vibrant: «La France a de nouveau eu du porreau!» au moment de commenter le tirage au sort de la Coupe du monde 2018. Du porreau, donc, comme il aurait pu dire «de l’oignon», autre métaphore bien vaudoise pour souligner la chance des Bleus au tirage.
    «La France a de nouveau eu du porreau!» - Le Matin
  • C'est en effet aux habitants de la capitale que l'on doit l'altération du mot «porreau» en «poireau». Une transformation sûrement due, indique le Trésor de la langue française, à une influence du terme «poire». Ne croyons pas toutefois que les Parisiens prirent leurs concitoyens pour de bonnes poires. Certains d'entre eux ont d'ailleurs décidé de la couper en deux et d'employer à la fois le mot poireau et son ancêtre... Après tout, chacun s'occupe de ses oignons! Et pas seulement en cuisine!
    Le Figaro.fr — Pourquoi «poireautons-nous» ?

Traductions du mot « porreau »

Langue Traduction
Anglais porreau
Espagnol porreau
Italien porreau
Allemand porreau
Chinois 波尔多
Arabe بورو
Portugais porreau
Russe porreau
Japonais ポロー
Basque porreau
Corse porreau
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.