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Pintadeau
[pɛ̃tado]
Définitions de « pintadeau »
Pintadeau - Nom commun
-
Nom masculin désignant un jeune de la pintade, indépendamment du sexe.
Par contre, comme on devait s’y attendre, la taille du pintadeau est apparemment en rapport direct avec la taille des œufs.
— Jean-Claude Cauchard, La Pintade (Numida meleagris)
Étymologie de « pintadeau »
Dérivé de pintade, avec le suffixe -eau.Usage du mot « pintadeau »
Évolution historique de l’usage du mot « pintadeau » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pintadeau » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « pintadeau »
Citations contenant le mot « pintadeau »
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Cette dernière met à l’honneur les produits frais de la région. Vous pourrez par exemple y déguster une terrine de pot-au-feu et confiture d’oignons, une pastilla d’agneau au miel et aux épices ou encore un pintadeau de la Drôme rôti à l’aigre-douce. Ce restaurant est évidemment un des meilleurs où manger à Mirmande.
GenerationVoyage — Où manger à Mirmande ? -
J’ai accompagné d’une demi-bouteille de champigny de la mousse de pintadeau au genièvre, une crépine de pied de porc aux lentilles, un sorbet.
L’Économie — 1982 -
J’ai accompagné d’une demi-bouteille de champigny de la mousse de pintadeau au genièvre, une crépine de pied de porc aux lentilles, un sorbet.
L’Économie — 1982 -
J’ai accompagné d’une demi-bouteille de champigny de la mousse de pintadeau au genièvre, une crépine de pied de porc aux lentilles, un sorbet.
L’Économie — 1982 -
L’équipe avait mis les petits plats dans les grands avec un velouté de panais au pain d’épices et graines de tournesol en entrée, un suprême de pintadeau cuit à basse température et sa sauce homardine, fagotin de haricots au lard, mousse de chou-rouge et pommes, en plat, et pour finir, un dôme au yuzu et sa soupe de fruits rouges. Un feu d’artifice a clôturé le réveillon placé sous le signe de la solidarité.
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Afin d’éviter que la peau du pintadeau ne colle à la cocotte au premier contact (et aussi pour lui donner un peu d’amour), on va masser toute sa surface avec un peu de graisse de canard ou d’huile d’olive. Si vous n’aimez pas avoir les mains grasses, faites-le à l’aide d’un pinceau.
gourmandiz.be — Pintadeau à la brabançonne et à la Val-Dieu Noël | gourmandiz.be -
En s’installant, ils ont pu admirer la grande table installée par Didier, l’employé communal, et décorée par Ginette, Laure, Irène et Françoise, les dames du CCAS. Puis, après les quelques mots d’accueil du maire, Michel Cheymol, ils ont levé leur verre et ont ensuite dégusté amuse-bouches, omble chevalier, pintadeau et duxelle forestière, servis par les conseillers municipaux.
www.lamontagne.fr — Le temps des retrouvailles pour les aînés - Audes (03190)
Traductions du mot « pintadeau »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | guinea fowl |
| Espagnol | gallina de guinea |
| Italien | faraona |
| Allemand | perlhuhn |
| Chinois | 珍珠鸡 |
| Arabe | طير غينيا |
| Portugais | pintadas |
| Russe | гвинейская птица, цесарка |
| Japonais | ホロホロ鳥 |
| Basque | pintada |
| Corse | pichja |