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Pinot liébault
[pino liebol]
Définitions de « pinot liébault »
Pinot liébault - Locution nominale
- Pinot liébault — définition française (sens 1, locution nominale)
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(Viticulture) Sélection de pinot noir effectué vers 1810 par un certain A. Liébault de Gevray en Côte-d'Or.
Pinot noir fin ou pinot noirien, le pinot liébault et une variété différent du type par la coloration du raisin : le pinot gris ou pinot beurot. Ces trois cépages sont énumérés dans les décrets.
Étymologie de « pinot liébault »
- De pinot et du nom de famille Liébault.