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Piment de cayenne
[pimɑ̃ dœ kajɑ̃n]
Définitions de « piment de Cayenne »
Piment de cayenne - Locution nominale
- Piment de cayenne — définition française (sens 1, locution nominale)
- Nom vernaculaire ambigu de variétés de piments cultivés. Capsicum frutescens, piment enragé, à petits fruits. Capsicum annuum, à fruits plus gros.
Étymologie de « piment de Cayenne »
- Composé de piment et de Cayenne
Usage du mot « piment de Cayenne »
Évolution historique de l’usage du mot « piment de Cayenne » depuis 1800
Citations contenant le mot « piment de Cayenne »
-
2 grosses tranches de lard maigre coupées en dés 1 pain de saindoux 100 g de sel 50 g de poivre 50 g de piment de Cayenne Préparation
lindependant.fr — La recette... pour tester la cargolade - lindependant.fr -
Le secret d’un poulet général Tao réussi réside essentiellement dans la qualité de la sauce. Pour réaliser cette dernière, on utilise 4 cuil. à soupe de sauce soja, 1 oignon vert, 3 gousses d’ail, 1 cuil. à soupe de sauce d’huître, 2 cuil. à soupe de fécule de maïs, 1 cuil. à café de vinaigre de riz, 3 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café d’huile de sésame, un soupçon de poivre, de piment de Cayenne et de gingembre moulu, et enfin 1 cube de bouillon de poulet.
Comment cuisiner un poulet général Tao ? - Elle à Table -
Eric Bur enchante nos palais avec son mélange de piment de Cayenne extra-fort. Les fruits séchés sont moulus finement, ce qui facilite leur utilisation. Les épices sont livrées dans un pot en verre afin d’en faciliter la conservation. Idéal pour assaisonner plats cajuns et épicés d’Amérique du Sud, ce produit sera aussi parfait pour relever vos recettes de poissons, crustacés, bœufs et salades.
Marmiton — Comment choisir et utiliser le piment de Cayenne ? -
Pour changer du traditionnel Mojito, on vous propose cette délicieuse recette qui allie la fraîcheur de la menthe, la douce acidité du pamplemousse et la chaleur du piment de Cayenne. Un cocktail étonnant pour des soirées épicées !
Fourchette et Bikini — Recette de Mojito menthe pamplemouse au piment de cayenne
Traductions du mot « piment de Cayenne »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cayenne pepper |
| Espagnol | pimienta de cayena |
| Italien | pepe di caienna |
| Allemand | cayennepfeffer |
| Chinois | 辣椒 |
| Arabe | فلفل حريف |
| Portugais | pimenta-caiena |
| Russe | кайенский перец |
| Japonais | カイエンペッパー |
| Basque | cayenne piperra |
| Corse | pepe di cayenne |