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Petit lissé
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Définitions de « petit lissé »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
petit lissé \Prononciation ?\ masculin
- Degré de cuisson du sirop de sucre, quand on peut le tirer entre les doigts en formant un fil fin et fragile.
- La cuisson du sucre se fait suivant différents degrés de « cuite », portant en pratique des noms spéciaux : nappe, petit lissé, grand lissé, perlé, filé. — (Georges Brunerie, Les Industries alimentaires et leur organisation, 1949, p. 31)
Étymologie de « petit lissé »
- De petit et lissé.
Phonétique du mot « petit lissé »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| petit lissé | pœti lise |
Évolution historique de l’usage du mot « petit lissé »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Combien de points fait le mot petit lissé au Scrabble ?
Nombre de points du mot petit lissé au scrabble : 11 points