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Pataterie

Variantes Singulier Pluriel
Féminin pataterie patateries

Définitions de « pataterie »

Wiktionnaire

Nom commun - français

pataterie \pa.ta.tʁi\ féminin

  1. (Louisiane) Local, endroit, où l’on stocke les patates (Tubercules d’Ipomoea batatas).
    • La Louisiane est fière de sa production de patates au point qu’on en fait le sujet de réclames sur les plaques des automobiles. La patate est très goûtée dans la paroisse et l’habitant en est particulièrement friand. [...] Tu les décharges dans la pataterie , "einne tite maison pou’ conserver les patates". — (Le Bayou, Éd.University of Houston, 1956)
  2. Restaurant où l’on mange essentiellement des pomme de terre.
    • Ou plus ahurissant encore, c’est cet homme-sandwich qui était monté un jour dans le bus de la ligne FX53 pour faire, soi-disant, la promotion d’une nouvelle pataterie en offrant, à tous les passagers, une patate chaude enveloppée dans une feuille d’aluminium. — (Mohamed Badawi, Neuf moi, Éd. Chihab, 2005)
    • Elle déménage à Amiens. Elle travaille comme serveuse dans une pataterie du quartier Saint-Leu, quai Belu. — (Fabrice Pliskin, Une histoire trop française, Éd. Fayard, 2017)
    • Il y en a qui ouvrent des « patateries », d’autres préfèrent être encore plus originaux en jouant avec les œufs... — (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Périgor, Dordogne 2016/2017, Éd. Le petit Futé, 2016)
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Étymologie de « pataterie »

(Louisiane] De patate avec le suffixe -erie.
(France) Du nom d’une chaîne de restauration (La Pataterie) rapide qui propose essentiellement des plats à base de pomme de terre appelée familièrement patate.
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Phonétique du mot « pataterie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
pataterie patatœri

Fréquence d'apparition du mot « pataterie » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « pataterie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « pataterie »

  • De passage en France pour ses vacances cet été, un internaute, Steve Olson, cherchait un endroit où se restaurer avec sa compagne, Melissa. Après quelques recherches, cette dernière tombe sur une adresse qui leur tape dans l’œil : La Pataterie, une chaîne française née à Limoges spécialisée dans les pommes de terre et fier emblème culinaire des zones commerciales et industrielles.
    Konbini Food - Rien que la food avec Konbini — Twitter pète un plomb devant cet Américain qui découvre La Pataterie
  • Frédéric Bodin, gérant du restaurant la Pataterie, a profité de la campagne #1jeune1solution pour agrandir son équipe. Sur recommandations de la Mission Locale Sud Jura, il a embauché quatre jeunes CDI depuis le début du mois de juin.
    Lons-le-Saunier. Emploi : La Pataterie recrute quatre jeunes de la Mission Locale
  • La chaîne de restauration La Pataterie, placée en redressement judiciaire, vient d'être cédée en totalité aux deux fonds Verdoso et Smartholding par le tribunal de commerce de Limoges.
    LEFIGARO — La Pataterie sauvée par deux fonds à la barre du tribunal
  • « Nous sommes passés de la grange du grand-père à la maison chic de campagne », résume Jean-Christophe Pailleux, le fondateur de La Pataterie qui compte 82 restaurants en franchise. Un travail de fond effectué depuis 3 ans, aussi bien au niveau de la carte que de la décoration avec le nouveau concept étrenné en mars 2020 à Avrainville (91) et Vandœuvre-lès-Nancy (54), qui permet aujourd’hui au réseau de relancer le développement avec la recherche de franchisés dans des villes moyennes à l’image de Limoges, berceau du groupe.
    La Pataterie parée au redécollage | Zepros Resto
  • A Pontarlier, le restaurant La Pataterie a annoncé sa fermeture ce vendredi après sept ans d'existence. C'est l'un des premiers établissements de la ville et du secteur à être mis en liquidation, conséquence directe du coronavirus.
    France Bleu — Pontarlier : "Tout est allé très vite", confie Laetitia après la liquidation de son restaurant La Pataterie
  • Fermé depuis un an et demi, le bar restaurant L'Entracte, près du Cinémoviking a trouvé des repreneurs. Il s'agit d'Aurore et Christophe Tabary, gérants de La Pataterie.
    actu.fr — Saint-Lô : L'Entracte est repris et va devenir un bar pizzeria | Côté Manche
  • Actuellement en travaux, le réseau franchisé réputé pour sa formule unique à 13,90€ s’établira près du supermarché Leclerc, en lieu et place de La Pataterie, chemin de Trespeaux. « Ça correspond au réenclenchement de l’expansion de la chaîne qui a été ralentie par le covid », justifie Nicolas Ferrand, en charge du développement.
    Objectif Gard — ALÈS Le restaurant "La Pataterie" s'est trouvé un bon remplaçant - Objectif Gard
  • Son passé de consultant, expert en retournement et en croissance, n’est pas étranger à sa nomination au sein de La Pataterie, une entreprise encore fragile. « C’était, en effet, un plus pour les fonds qui cherchaient un dirigeant pouvant les aider à réorganiser le tour de table afin de structurer le nouveau business model. Je pense qu’ils ont aussi apprécié mon côté “des bottes sous le costard”, comme m’avait qualifié un cuisinier d’une entreprise avec laquelle je travaillais, il y a quelques années. »
    La Pataterie : un nouveau patron « les bottes dans le costard »
  • Laurent Kean a beau tourner les pages de son carnet de réservations, aucune n’est entièrement noircie. L’adjoint à la direction de La Pataterie, sur la zone des Avenauds à Gond-Pontouvre, boucle son service du mercredi midi à 21 couverts contre plus du double en temps normal.
    CharenteLibre.fr — Covid, télétravail, concurrence: aux Avenauds, la gueule de bois s’éternise - Charente Libre.fr
  • © La Pataterie
    Konbini Food - Rien que la food avec Konbini — On a discuté avec l’Américain qui a craqué en découvrant La Pataterie
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